Kdo je lososové ryby?

Jakmile se tato ušlechtilá ryba nazývá: Atlantský losos, Baltský losos a dokonce i královský losos. Salmo Salar je skutečně považován za jeden z nejznámějších ryb.

Vaše královská přezdívka, losos dostal docela zaslouženě, díky své jedinečné barvě. Všechny rybí tělo je pokryto lesklým stříbrným vločkami. Zadní strana je obsazena v modrém stříbře a barely zdobí tmavé skvrny ve formě symbolu "X".

Losos je velmi velká ryba. Jeho velikosti jejího těla mohou dosáhnout jedné a půl metry dlouhé. A hmotnost jednotlivých jedinců je 39 kg.

Všechny skvrny na těle jsou stříbrné krásy jsou pouze nad boční linií těla. V přírodním lososu dává přednost krmení malých ryb a korýšů. Během tření, kdy ryby migruje v řece, je velmi tenké, protože přestane jíst. Když se tělo lososa stává tmavou a pokrytou jasně červenou oranžovou skvrny, žena začíná manželství.

Muži se změní v horní části hlavy. Jejich horní čelist je prodloužena, má tvar ve tvaru háčku a spadne do vybrání na spodní čelisti.

Losos žije v severní části Atlantského oceánu. Pro období tření se ryby migruje do různých evropských řek. Cesta jejího tření jezdí z jižní části Portugalska až do Bílého moře a Severní řeka Kara. Na americkém kontinentu lososa se vyskytuje ve vodách řeky Connecticut. Je známo několik druhů odrůd lososových salmů, ale jsou malé. Ale tichomořská odrůda Oncorhynchus má velkou populaci lososů.

Během doby Walter Scott maso losos krmil všechny Skotsko batagy, které mluví o velkém množství lososa ve vodách evropských řek. Aktivní vývoj hydrostralizační a jiné produkce vedl k silnému znečištění evropských zásobníků. Stejně jako pravidelné hlavní kola na lososech se staly příčinami prudkého snížení počtu v řekách celé Evropy. Proto je v současné době prováděno aktivní umělé chov lososa. V přírodním prostředí se losos téměř přestal přijít do těchto řek.

Řeky teče do Barentů a bílé moře stále bohaté na lososa. Od srpna a na první zima se na těchto místech migruje losos. Je třeba poznamenat, že sexuální produktivita ryb během tohoto období je výrazně snížena. Všechny ryby, které neměly čas jít do řeky, aby zmrazili, zůstali ve škole.

S nástupem jara pokračuje jeho přesun do řeky. Takže losos žije v řece asi rok a nic krmí. A teprve příští pádu začíná se rozběhnout. Takový druh lososa je známý s názvem "Ledogy". Podle slavného ichthyologa L. S. Berg, pomalu spočívá v době snížení teploty vody. Je tu další druh lososa zvaný "Break".

Tato ryba přichází v řece na začátku léta, má v této době všechny známky vyvinutého sexuálního produktu. Po pečení v řece se letní losos přichází - "Massee". Ryby, které přišly v řece v létě, odložit kaviár s nástupem podzimu.

Často ve vodách řek se můžete setkat s tímto druhem lososa jako "Tynda". Mezi ně patří všechny malé samci lososů. Obvykle nepřesahují 50 cm dlouhý a nemají více než 2 kg hmotnosti. Tinda nazývá muže stejného roku, kteří strávili první rok života v moři. Často se stává, že většina mužů ani nikdy nespadají do moře. Tito jedinci jsou zcela zrání v řece. S délkou jeho tělesa 10 cm mají mléko mléka. To je důvod, proč mezi všechny podzimní losos, stejně jako nejběžnější žena, a ne muži.

Salmonova žena, která je velmi podobná Tindě. To se nazývá "plnění listů". Tento typ lososa, který po prvním roce života v moři migrovat do sladké vody a okamžitě odložit. Stránky volného času nepotřebují dlouhý odpočinek a odpočinek. V oblastech, jako je poloostrov Kola, kde je léto velmi krátké a přebývá lososem. Jinak se královský losos chová v řekách západní Evropy. Tam, migrace ryb pokračuje po celý rok. Podzimní losos a vyhláška vstoupí do vody Rýna v listopadu, Machina a Break - blíže k květnu a Tinda se objevuje v červenci.

Norský losos se rozlišuje letní migrací, stejně jako ona a losos z amerického pobřeží se chová. Vědci se domnívají, že jedna forma z lososa se nemůže změnit na druhou. Jejich mysl stále trápí otázku: může jeden z kaviár jednoho jednotlivce současně rozvíjet jak plíží, tak zimní typy? Doba tření královského lososa padá na první podzimní měsíce v severních regionech. A pro zimní měsíce v teplejších částech planety. Aby bylo možné úspěšně odložit kaviár, žena jí hlubokou díru. Někdy se jeho délka může dosáhnout 3 metrů. Teprve poté, že žena podloží v této jámě a čeká na vzhled muže.

S výskytem muže vydává samice kaviár. V tuto chvíli se muž samec začíná pohybovat vpřed, dotýká se samice s bokem. V muže je výnos mléka. Poté, ve vzdálenosti jednoho metru, muž opět produkuje silný proud mléka na kaviáru ženy. Hladké pohyby ocasu a ploutve, samice okamžitě zavře larvy písku. Ihned po dokončení procesu tření, vyčerpaný a ošuntělý sals jsou zaplaveny po proudu. Malá část nejvíce oprávněných jedinců zemřou a nepřijde do moře. A ti, kteří se úspěšně vracejí do moře, budou opět získány stříbrnou barvou a krmeny dobře. Voda, kde police lososový kaviár, nepřekročí teplotní prahovou hodnotu v + 60 ° C.

Proto se zrání larvy vyskytuje velmi pomalu. Blíže k květnu, měli byste očekávat vzhled první smažit, který naposledy zůstane žít v říční vodě. Pro královský losos, to není typicky zemřít bezprostředně po tření, jako například, se stane s kettou nebo hubáním.

Mladý losos ve svém vzhledu je velmi odlišný od dospělých jedinců. To je důvod, proč jsou často zmateni a přisuzovaní jiným druhům ryb. Mladý losos má světlé zbarvení s temnou zády. Celé tělo je často pokryté červeno-hnědými skvrnami a černými pruhy přes něj. Někdy se tato mladá nazývá "pestrika".

Mladí jedinci jsou losos, jsou filmy, krmivo v různých larvách, korýšech a hmyzu ve vodě. Jejich pohyb do úst řek. Někdy dosáhnout moře, že trvá asi pět let. Pouze tehdy, když se jejich délka dosáhne 9-18 cm, a z těla zmizí pásy a skvrny mladého lososa jít ven do moře.

V přírodě je poznamenal, že ne všichni mladí matky jsou zcela zrání, aby opustily moře. Někteří z nich zůstávají žít v oblastech jeho narození. Mezi ně patří malé muži TYND. Tito jedinci jsou zapojeni do tření spolu s těmi, kteří migruje s mořem. Ale žena pro budoucí úspěšné by se měly pohybovat žít v moři. Mořská voda přispívá k rychlému růstu a plnohodnotným zvěřením lososa. Na základě údajů řeky Ponoy, v jednom roce života v řece, losos může přidat 10 cm dlouhý a rok života zvýší jeho velikost na 22-24 cm.

Lososové ryby mají neuvěřitelnou chuť a speciální hodnotu při vaření. Z masového lososa se připravují různé pokrmy: Je smažené, vařené, pečené. Velmi chutný losos při vaření na otevřeném ohni nebo grilovaném, ale o popularitě různých občerstvení lososů pro slavnostní svátky lze říci nekonečné! Ten, kdo se snažil losos, přinejmenším jednou bude určitě zahrnovat tuto rybu v menu znovu a znovu.