Beluga
Obsah
Doména: Eukarota
Království: Zvířata
Typ: Chordovy
Třída: Teplotní ryby
Oddělení: Ostro-ve tvaru
Rodina: Jeseter
Rod: Beluga
Pohled: Beluga
Poloha a migrační oblast ryb
Neexistuje určité stanoviště Belugy, protože je považováno za. Snerest se vyskytuje v čerstvých vodních nádržích, ve kterých se ryby dostanou z moře. Výživa Velká část najde pouze v moři (černá, Caspian a Azov). Více nedávno, počet ryb byl obrovský a chytání nezastavil. Sbírat neocenitelný kaviár, častěji chytil ženy.
V kaspickém moři se Beluga najdete téměř všude, a pro tření plave do Volhy, Urals, Terek a Kuru. Stalo se to také, že od roku 1961 do roku 1989, ryby se plavily i pro Volgograd, v souvislosti s nimiž byla liška postavena, staré fotografie lze zobrazit na internetu.
V Černém moři se Beluga viděl nedaleko z krymského pobřeží na těchto místech, kde sirovodík. Plně velké jedinci byli zaznamenáni nedaleko Zaporizhia a Dnepropetrovsk - jejich váha byla asi 300 kilogramů. Byl čas, kdy se Beluga nachází v takových řekách jako oko, Sheksna, Kama, Sura.
Beluga v akváriu
Popis typu
V četné rodině jeseterských ryb, která zahrnuje 27 druhů, poměrně pár obrů. Částečně pro jejich velikosti, stejně jako pro hodnotu a výživu svého masa a kaviáru, tyto ryby si zaslouží stav komerčního. Sturgeon obývá vodu severní polokoule. Vývoj těchto druhů stoupá do období Triass a má 208-245 milionů let. Jejich vzkvétající přišlo na období 100-2000000 let před lety, kdy země byla stále obývána dinosaury. Od té doby se jejich vzhled téměř nezměnil.
Mansion v jejich rodině je Beluga (Lat. Huso huso). Nejen ona je držitelem záznamu pro dlouhodobý - ti, kteří jsou více než 100 let, jsou známy, ale také v rozsahu. Beluga si zaslouženě považovala za největší sladkovodní ryby. Hmotnost největších chytených vzorků dosáhla půl tuny! Velikosti karoserie v průměru od 2 do 4 metrů, i když jednotlivci jsou popsáni až 9 m.
Beluga v akváriu
Beluga to obvykle nedívá. Při pohledu na ni můžete hodně pochopit o Dinosaurs Times. Rybí tělo, jako by byl uzavřen v kostní skořepině, a podél stran natahují cesty z ostrých kostních výstupků. Belugy ústa orámovaná kníry, které jsou zodpovědné za vůni - má vynikající. A tento dravec nemá zuby. Barva těla - tmavě šedá, se nazelenalým nádechem, břicho téměř bílá.
Beluga roste celý život, a protože může hodně žít, pak budou mít odpovídající velikosti. Bohužel, v naší době kvůli nekontrolovanému úlovku, znečištění stanoviště, změna obvyklých způsobů migrace a obecné zhoršení životního prostředí, životní délka života Belugy mnoho.
Jaký je rozdíl mezi Belugy, Kaluga a jeseterem?
Beluga, Kaluga a jeseter jsou rodiny jeseterů. Není divu, že mají mnoho podobností, protože jejich rybáři a kupující nemusí rozlišit Belugu z jesetonu nebo Kalugy z Belugy. Ale v našem článku budeme podrobně informovat o každé formě ryb, stejně jako jejich hlavní rozdíly.
Beluga
Jeseter má podlouhlé tělo, které může dosáhnout tří metrů na délku, a prodlouženou hlavu. Ústa této ryby jsou zcela bez zubů, a tam jsou čtyři "knír" před ústy, s nimiž jeseter hledá jídlo. To přebývá tento druh ryb hlavně na dně, ale krmí se na měkkýši, červi a mělké šproti.
Kaluga může dosáhnout dlouhý pět metrů a jeho maximální hmotnost je 700 kg. Nohou krmí s menšími příbuznými, hlavně ketou a hundbackem. Řeka Kaluga je v potravinových dnech ryb. Hlava je prodloužena, ale ne tak špičatá, jako Beluga a Sciure.
Beluga - největší ryba z rodiny Sturgeon. Může dosáhnout celé devět metrů dlouhé a její váha v některých případech dosáhne tun. V mladém věku je tato ryba poháněna malými korýšami a dosahující velkých velikostí, jde do většího jídla ve formě spratu, hamshes a sleďů.
Beluga a rybář
A teď více o rozdílech mezi těmito jeseterem:
- Beluga má malé ocasní ploutve, na rozdíl od Sturgeona a Kalugy, kteří mají prodloužené ploutve a širší.
- "Teplo" jsou k dispozici ve všech odrůdách jesetonu, ale jeseter je méně výrazný a ne tak dlouho.
- Také rozdíl spočívá ve výši paprsků na hřbetní fin, ale pouze ichthyologové je mohou správně vypočítat. Obyčejný člověk je, pokud bude možné, pak s velkými obtížemi.
- Kaluga a Beluga mají několik kostních výstupků, které jsou umístěny podél těla. Beluga mezi těmito protrakcemi tělo je pokryta stupnicí a Kaluga na tomto místě je nahá kůže.
Externě, na první pohled, rozlišovat Kaluga z Belugy nebo jeseter je poměrně obtížný, ale pokud se pečlivě podíváte na tyto ryby, bere na vědomí doporučení z našeho článku, pak mohou být rozdílejeny.
Beluga poblíž
Charakter chování
Beluga je ryba, která se vyznačuje zvláštním chováním mezi zástupci podobného typu. Existují dvě formy, které se liší mezi sebou s obdobím tření migrace a trvanlivosti sladkovodní. V moři Beluga preferuje, aby vedl odlehlý životní styl a být v řece, jde do mnoha hejna. To je způsobeno tím, že přijde na řeku pro tření a v moři to jen krmí a vyvíjí.
Strava
Beluga je dravá ryba a tento životní styl začíná vést docela brzy. Dieta zahrnuje ryby, jako je sleď, kapr, štika okoun a býci. Zároveň, Beluga není averza pro polykání jejího příbuzného, pokud má malé velikosti a někde zaváhal.
Kromě ryb je schopen polykat měkkýši, vodní ptáka a dokonce i mladá těsnění, pokud dosáhne odpovídajících velikostí. Specialisté dospěli k závěru, že migrace Beluga jsou spojeny s migrací své krmné báze.
Beluga při hledání potravy
Metody chovné ryby
Beluga muži plně dozrávají v polovině 14 let a ženy - za 18 let. Ryby, dosáhl puberty, plave z moře do sladkovodních zásobníků, aby se choval. V závislosti na čase, kdy Beluga vstoupí do řeky, rozlišují mezi podzimním a jarním závodem:
- Jarní plave do řeky od konce ledna a je tam až do května. Začíná hodit kaviár v červnu;
- Podzim vstoupí do zásobníku v srpnu a zůstane tam až do prosince. Zpravodajství v zimě v hlubokých řekách, ale začíná násobit na jaře.
Hnojení Belluga IIKRULK se vyskytuje stejným způsobem jako druhý druh kostí - externě. Během období tření, rybáři oslavují ryby z nádrže a mnoho zachytil na fotografii. Odborníci naznačují, že to usnadní výnos kaviár. Počet kultovní liší v oblasti 200000 - 8000000 kusů. Vzhledem k tomu, že lepkavé bary jsou velmi dobře lepené k kamenům. Při teplotě vzduchu 12,6-13,8 stupňů, inkubační doba trvá asi osm dní a rodiny budou téměř okamžitě a valit do moře.
Velikosti Beluga
RecordSmen
Někteří chytilí exempláře jsou opravdu ovlivněny jejich velikostí. Mnozí z nich zůstali záznamy potvrzující jejich hodnotu a váhu. Kdo je držitel záznamu mezi Belugy.
Tam jsou svědectví o Belugy, váží 2 tuny a dosahující 9 m, ale nejsou dokumentovány. V roce 1827, ve spodním proudu Volhy, byla Beluga zachycena hmotností 90 poods / 1,5 tuny / délka 9 m, hlášené "studie o stavu rybolovu v Rusku" od roku 1861. 11. května 1922, beluga žena v kaspickém moři byla zachycena s 1224 kg, bylo zjištěno 146,5 kg kaviáru, její hlava vážila 288 kg a tělo bylo 667 kg.
Stejná velikost Belugy byla zachycena stejná v Caspians v roce 1924, bylo nalezeno v něm 246 kg kaviáru.Na počátku 20. století se Beluga 4,17 m dlouho těžila v dolních dosahech Volhy. Její věk byl odhadován na 60-70 let. Strašák Tento jedinec je nyní veden v Národním muzeu Tatarstánu v Kazaň.
Další zasraný beluga, vážící 966 kg a pěstuje na 4 m 20 cm, prezentované v muzeu Astrakhan. Tato ryba byla také chycena ve Volze Delta v roce 1989, a pytláci. Po řídit kaviár, anonymně uvedli takové mimořádné těžby. K přepravě jatečně upraveného těla. Jeho věk byl odhadován na 70-75 let.
Beluga poblíž
Na konci XIX - začátek XX Centuries účtuje mnoho certifikátů o vážení ryb 500-800 kg. V současné době v důsledku různých nežádoucích faktorů, Beluga dosáhne více než 250 kg. Zajímavý je skutečnost, že všichni největší beluga - samice. Beluga muži vždy výrazně méně samičí.
Jíst jídlo
Rybářská hodnota této ryby je prakticky bez odpady bez odpadů. Kromě masa a kaviáru se používá jeho hřbetní akord, ploutve, vnitřnosti, plavecké bubliny a dokonce kůže. Bílé maso maso khtaty, konzervování, plést, zmrazené. Sušená plavecká bublina jde na přípravu speciálního lepidla, který je nezbytný pro výrobu vína a technické účely. Nejsou také jíst játry z jater. A z kůže Beluga vylučují exkluzivní modely bot.
Dorzální akord Belugy se získá velmi zajímavý produkt. Jeho sušená, rašelina a přidaná k naplnění koláče: vejce, zeleň a rýže. K tomuto produktu se připravuje mnoho jídel ruské národní kuchyně. V dílech Gogol a Chekhov, hrdinové jsou často označováni s dorty s izuzigoy, to je sušený akord Belugy nebo jiné ryby jeseterů.
Rot Beluga
V moderních obchodech se setkávají s palbacím masem nebo kaviárem - skutečné štěstí. A je čas, aby se s tím, že tato ryba je extorcentem. Společnost Beluga Průmyslová má téměř všude zakázaná a dnes se environmentální angažují v obnově obyvatel tohoto ryb. Počet tohoto typu jeseteru se stále může obnovit, nicméně se nestane velmi brzy, musí existovat několik desetiletí, než Beluga opět spadne na naše stoly, a zatím zůstává v propuštění nedostatku.
Pokud se stále usmíváte hodně štěstí, a na dobré ceně bude moci koupit plodinové maso, pak udělat kebab z něj. Jedná se o jednoduché a oblíbené jídlo v ruské kuchyni, protože žádná jiná nedovolí cítit všechny chuťové odstíny jemných ryb.
Beluga musí opláchnout, čistit a řezat na kousky 50 gr, soli a nalije marinádu. Marináda může být užívána například z citronové šťávy s mátou a citronem. Mořské maso Beluga potřebuje nejméně tři hodiny, a pak ho můžete smažit na uhlí. Pamatujte si, že ryby, které potřebujete, abyste patrně smažili než maso. Ať je lepší, aby se tlačila, než je krmena. Miska je získána velmi jemná a chutná, dokonce i nejnáročnější gurmán, kterou bude muset udělat. Z této ryby ukazuje opravdu královské ucho, buruga bujón je velmi svařen, výživný, krásný jantarový stín, pro zdraví - to je skutečný poklad.
Několik Belugy
Kromě toho se z něj připravují vláknité masové role, chladné a horké občerstvení, je dokonale kombinováno s okurkami a čerstvými zelení. Kaviár Beluga nemůže být podáván v kovové misce, že je to chuť. V Imperial Rusku to bylo obvyklé předložit tuto úžasnou pochoutku na chladné šampaňské nebo ledu vodky.
Poškodit ryby belugy a kontraindikace
Belugal Harm může přinést pouze v přítomnosti individuální intolerance produktu, a proto je to hrbolatý kontraindikace jeho použití. Omezte množství spotřeby je v přítomnosti edém, diabetu a gastritidy, jakož i zánětlivých onemocnění ledvin.
Užitečné vlastnosti Beluga
Beluga maso o více než 20% se skládá z plného, snadno odolného proteinu se všemi potřebnými lidskými organismy aminokyselinami v t.C. Nepostradatelný methionin. Je zdrojem důležitých stopových prvků: vápníku, draslík, fosfor, železo a t.D. Bohatě na vitamíny, zejména skupiny v a D. Množství tuku je nižší než u zbývajícího jesetonu, ale nicméně Beluga je také dodavatelem omega-3 mastných kyselin s vysokou fyziologickou aktivitou. Jsou nezbytné ke stabilizaci mezibuněných procesů, mají antioxidační a protizánětlivý účinek, snižují riziko zdvihu a infarktu myokardu. Beluga maso se doporučuje v potravinové výživě, s gastritidou a jinými gastrointestinálními onemocněními, je to prevence aterosklerózy, artrózy, artritidy, osteoporózy.
Beluga chytil v blízkosti vesnice Koshell
Problematika uchovávání typu
Podle vědců se populace Beluga snížila o 90% pouze za posledních 50 let. Proto na základě podobných výsledků výzkumu můžeme předpokládat, že to není uklidňující výsledek. Zpátky v polovině minulého století, Volha šla na tření asi 25 tisíc. Jednotlivci a na začátku tohoto století se toto číslo snížilo na 3 tisíc. věci. Kromě toho se všechny tyto procesy vyskytují na pozadí obrovského úsilí, že lidstvo dělá, aby se zachovalo počet druhů alespoň na stejné úrovni.
Hlavní důvody snížení počtu jsou následující:
- Konstrukce vodních elektráren. Přítomnost obrovských přehrad neumožňuje ryby vstát na její přirozené místa tření. Takové struktury prakticky odřízly způsoby pohybu belugy v řece Rakousko, Chorvatsko, Maďarsko a Slovensko.
- Akce pytláků. Poměrně vysoké ceny pro maso této ryby a jeho kaviáru jsou zajímavé pro lidi, kteří jsou zvyklí, aby získali peníze nelegální. Vzhledem k tomu, že kladou největší jednotlivce, kteří jsou schopni reprodukovat četné potomstvo, škoda je velmi významná. V důsledku takových akcí je Jadranská populace zcela zmizela.
- Porušení ekologie. Vzhledem k tomu, že Beluga může žít dlouho, během této doby se škodlivé látky hromadí v jeho těle, které spadají do vody v důsledku hospodářské činnosti člověka, jako jsou pesticidy. Podobný typ chemikálií ovlivňuje reprodukční funkce ryb. Zůstane jen doufat, že lidé budou stále uspět v udržení svých potomků tento druh ryb, což se vyznačuje obrovskými velikostí.
Velikosti Beluga
Zajímavosti
Spousta mýtů a legend je spojeno s Burgem. Například, ve starověku, rybáři vyprávěli o zázračném luisním kámen, který je schopen léčit člověka z jakýchkoliv nemocí, chránit před zmatkem, udržet loď od bouře a přitahovat dobrý úlovek.
Rybáři věřili, že tento kámen se nachází v ledvinách Velké Belugy, a jako kuřecí vejce - plochý a oválný tvar. Majitelem takového kamene si jej mohl vyměnit na velmi drahý produkt, ale stále nepochopitelný - tam opravdu byly takové kameny, nebo jejich řemeslníci. Dokonce i dnes, někteří rybáři to i nadále věřit.
Další legenda, která včas byla obklopena Belugem zlověstným Halo - Pojem Beluga. Někteří považováni za jedovaté játra mladých ryb nebo bílých masa, což by mohlo ušetřit jako kočka nebo pes, v důsledku toho, jak se stala jedovaté maso. Potvrzení ještě nebyl nalezeno.
