Chemická organizace buněk živých organismů - složení, látky a funkce

Stůl. Základní chemické prvky v buňkách živých organismů

Prvky jsou základními jednotkami hmoty. Z 92 stabilních prvků nalezených na Zemi, pouze 25 se nachází v organismech živých bytostí a 16-18 jsou životně důležité. Prvky, o nichž je známo, že mají všestrannou hodnotu pro všechny živé organismy zahrnují vodík (H), kyslík (O), uhlík (C), dusík (N), vápník (Ca), fosfor (P), draselný (K), Sírový (y), chlor (Cl), sodík (Na), hořčík (mg) a železo (Fe).

Všechny prvky, které jsou zahrnuty v chemickém složení organismu, mohou být v závislosti na jejich podobě v buňce rozděleny do čtyř skupin:

Organogeny (Bioelements) - Chemické prvky, které jsou součástí všech organických sloučenin a tvoří přibližně 98% hmotnosti buněk:

  • Vodík - složka vody a organických molekul
  • Uhlíková základna organických molekul
  • Dusík - složka proteinů a nukleových kyselin
  • Kyslík - potřeba buněčné dýchání

Makroelementy - Prvky obsažené v buňce v podstatně menších množstvích - desetin a setin procenta:

  • Sodík - důležitá ve fungování nervů
  • Magnesie - složka chlorofylu
  • Síra - složka některých proteinů a vitamínů
  • Chlor - hlavní aniont v tekutinách mimo buňku
  • Draslík - důležitý v fungování nervů
  • Calcium - enzymový kofaktor, spouštění svalové kontrakce a komponenty kostí, zubů a buněčných stěn rostlin

Mikroelementy - Prvky tvořící od 0,001% do 0,000001% hmotnosti živého organismu:

  • Železo - kofaktor mnoha enzymů a nedílnou součástí hemoglobinu
  • Jód - účastní se metabolických procesů

Ultramicroelements - jejich podíl představuje méně než 0,000001% hmotnosti živého organismu. Tato skupina patří zlato, stříbro s baktericidními účinky, rtuti, zabraňuje tomu, aby reverzní absorpci vody v renálních tubulech, postihující enzymy.

Chemické sloučeniny v buňce mohou být také rozděleny do dvou hlavních skupin: organická a anorganická přípojka.

Organické sloučeniny jsou chemické sloučeniny, které obsahují uhlík. Organické látky v buňce zahrnují sacharidy, proteiny, lipidy a nukleové kyseliny. .

Voda je anorganická sloučenina, která sestává z vodíku a kyslíku. To je důležitá látka, ale buňka také obsahuje mnoho dalších chemických prvků, se kterými se seznámíme v tabulce níže.

Stůl. Základní chemické prvky v buňkách živých organismů

Obsah prvku v procentechJméno prvekVýznam
65%Kyslík. Atomy kyslíku jsou přítomny ve vodě, což je nejběžnější látka v těle a další sloučeniny, které tvoří tkáň. Je také obsažen v krvi a plicích kvůli dýchání
osmnáct.6%UhlíkUhlík je obsažen v každé organické molekule v těle, stejně jako v bočních produktech dýchání (oxid uhličitý). Obvykle spadá do těla s jídlem
devět.7%VodíkObsažené ve všech molekulách vody v těle, stejně jako v mnoha jiných sloučeninách, které tvoří různé tkáně
3.2%DusíkVelmi časté v proteinech a organických sloučeninách. Je také přítomen v plicích, protože jeho hojnost v atmosféře
jeden.osm%VápníkJe hlavní složkou kosterního systému, včetně zubů. Je také obsažen v nervovém systému, svalech a krvi
jeden.0%FosforaTento prvek je distribuován v kostech a zubech, stejně jako v nukleových kyselinách
0.4%DraslíkDraslík je obsažen ve svalech, nervy a některých tkáních živých organismů
0.2%SodíkObsažené ve svalech a nervech
0.2%ChlórPřítomné v kůži a usnadňuje absorbování vody podle buněk
0.06%HořčíkSlouží jako kofaktor pro různé organismu enzymy
0.04%SíraV mnoha aminokyselinách a proteinech
0.007%ŽehličkaJe to především v krvi, usnadňuje přepravu kyslíku
0.0002%JódVyskytuje se v hormonech v štítné žlázy, podílí se na metabolických procesech

Hodnota organických sloučenin v buňce

Sacharidy:

  • Slouží energie pro buněčné procesy
  • Akumulace energie znamená
  • Zajistěte strukturální podporu pro buněčné stěny

Lipidy:

  • Uložit velké množství energie po dlouhou dobu
  • Působit jako zdroj energie
  • Hrajte důležitou roli ve struktuře buněčných membrán
  • Jsou zdrojem metabolické vody
  • Snižte ztrátu vody během odpařování

Proteiny:

  • Působí jako stavební bloky mnoha konstrukčních složek buněk - nezbytných pro růst
  • Tvořících enzymy katalyzující chemické reakce

Nukleové kyseliny

  • Obsahují informace genetické buňky
  • Hrajte životně důležitou roli v syntéze bílkovin

Úloha vody v kleci

  • Voda je důležitá pro život, protože jeho chemické a fyzikální vlastnosti vám umožňují udržet život
  • Voda je polární molekula sestávající ze 2 atomů vodíku a 1 atom kyslíku. Polární molekula je molekula s nerovným distribucí nabíjení. Každá molekula má pozitivně nabitý a negativně nabitý konec. Polární molekuly se navzájem přitahují i ​​ionty. Kvůli této nemovitosti je voda dobrým silným polárním rozpouštědlem
  • Reproduktory vozidla v krvi
  • Působí jako médium pro biochemické reakce
  • Voda pomáhá při udržování stabilního interiéru v živém organismu.
  • Molekuly vody mají velmi vysoký cozing (soudržnost). Molekuly vody mají tendenci se držet navzájem a přesunout dlouhé kontinuální sloupy přes tkáně vaskulárních rostlin