Swamp cranberry
Swampové brusinky jsou uvedeny v seznamu chráněných rostlin Tatarstánu. Tato rostlina patří do rodiny heer a je pod hrozbou zmizení. Rostlina má také jiné názvy - Zhuravin, jeřáb a sníh. Bobule užitečného závodu začínají dozrávat do poloviny září. Mohou být shromážděny před začátkem zimy, takže jasně červené bobule zdobí nemoc bažinatých osad pozdního podzimu. Bobule lze nalézt i na začátku jara po tání sněhu, pak jejich chuť je mnohem sladší, ale vitamín téměř ponechal téměř.
Cranberries je příbuzný borůvek a borůvek. Závod je nejčastěji roste na bažinách (kompletní seznam bobulí bobulí), na bažinatých lesích a v lese tundra. Ve vzhledu je rostlina velmi křehká, keř má tenké stonky a malé listy. Cranberry je stálezelená rostlina, v zimě se jeho malé listy schovávají pod vrstvou sněhu. Závod není ústně a může růst na nejchudší půdě.
Brangeovy výhody
Složení bobulí zahrnuje takové užitečné komponenty jako:
- vitamín C;
- citronová a kyselina jablečná;
- Vitamin B, RR a K1;
- draslík;
- zinek;
- fosfor;
- hořčík;
- jód.
Všechny uvedené komponenty, které jsou součástí bobulí, mají široký seznam užitečných funkcí pro lidské tělo. Použití brusinkové bobule na podzim a zimě, osoba efektivně zvyšuje jeho imunitu a posílit tělo. Cranberry je považována za přirozenou antibiotikum a účinně bojuje s respiračními onemocněním.
Brusinky pomáhá v boji proti kazám, se používá pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Má diuretický účinek, snižuje hmotnost a boj s infekce močových cest.
Cranberry je považován za bobule ze všech onemocnění, protože jeho bobule obsahují velký počet antioxidantů, které chrání tělo před volnými radikály. Mohou způsobit řadu zdravotních problémů:
- ateroskleróza;
- diabetes;
- onkologické onemocnění;
- poškození nervového a endokrinního systému;
- Infarkt a tahy.
Antioxidanty jsou velmi účinné, když hubnutí zlepšují výměnu tuků a normalizují štěpení. Kromě toho antioxidanty přispívají k lepšímu absorpci minerálů a vitamínového organismu.
Kontraindikace
Z použití bobulí stojí za to odmítnout lidem s onemocněním:
- žaludek;
- játra;
- střeva;
- s zhoršení ulcerózního onemocnění;
- s urolitiázou.
Pokud jsou uvedeny onemocnění, použití brusinců je možné po svolení lékaře.
Jak používat bobule
Pravidelné užívání bobulí ve velkých dávkách může vést k problémům s gastrointestinálním traktem. Za den můžete jíst až 2-3 lžíce bobulí. Cranberry tělesa mohou být konzumována několika způsoby:
- V čisté formě. Shromážděné bobule na jaře bude sladší, ale obsah vitamínů a minerálů v nich bude nižší než trasa brusinek na podzimní kolekci.
- Brusinková šťáva. Nejen zdravý, to dokonale tónuje tělo, zvyšuje fyzický a duševní výkon. Pro výrobu Morse, potřebujete: 1 šálek bobulí a 1 litr vody. Mix komponent a vařit na oheň po dobu 10 minut. Poté přidejte podlahu sklenice cukru a přiveďte nápoj do varu.
- Cranberry Kissel. Cranberry Kissel není jen chutný, dokonale si zachovává své užitečné vlastnosti a mohou být použity během epidemií a nachlazení.
Kromě toho brusinky dělají šťávy, kompotné, dezerty a ovocné čaje. Nejvíce osvědčený a jednoduchý recept od kašle je považován za domácí brusinkový sirup. K tomu je nutné kombinovat čerstvě vymačkané brusinkové šťávy s medem ve stejných množstvích a použití na lžíci 3 krát denně po jídle.