Stevia
Zdravý životní styl je především řádnou výživu a teprve pak fyzickou námah. A pro dietu má pozitivní vliv na život a zdraví, doporučuje se eliminovat všechny produkty, které se neliší užitečnou hodnotu. A ne tenhle role v tomto hraje vyloučení rafinovaného cukru absolutně ze všech jídel a nápojů.
Zároveň nikdo síly neomezují v sladkém - koneckonců, tam jsou Stevia!Nasycená sladká chuť - a zároveň minimální kalorie - to vše je hlavní důvody, proč věnovat pozornost stevii a obohatit jejich menu s přírodním produktem. Je hezké, že nebude nutné udržet tvrdou stravu bez oblíbeného cukrářka - Koneckonců, jakýkoliv dezert se Stevia bude užitečnější.
Popis
Stevia je jedinečný potravinářský produkt - jeho hodnota je skutečnost, že tato rostlina ne: Tato tráva nepřidává kalorie, neobsahuje cukr a jiné škodlivé látky.
Stevia jako rostlina patří do stejné rodiny jako povědomě mnoho terapeutického heřmánku nebo Ambrosii - Astera. Tento neocenitelný pohled roste v Jižní Americe (Paraguay, Brazílie), a tam již používá po tisíce let (většinou - listy), aby osvěžení potravin.
Ve své vlasti, Stevia se nazývá Kaa-on, který přeložil "sladkou trávu", nebo medovou trávu, vzhledem k tomu, že domorodá populace používaná nejen jako sladidlo, ale také s přihlédnutím k jeho užitečným vlastnostem: spalování popáleniny, žaludeční problémy a kolika a dokonce i jako antikoncepce. Tradiční medicína těchto zemí ocenila tuto trávu.
Bylinné rostliny Stevia je dlouhodobý keř, který v jeho vlasti se velmi populární od starověku.
Listy této byliny jsou používány jako léčivý přípravek s řadou cílů:
- Léčba gastrointestinálního traktu a problémy spojené s ním;
- zlepšení krevního oběhu;
- Normalizace metabolismu;
- Řešení problémů s ledvinami;
- Zlepšení stavu srdečního systému a mnohem více.
Ale moderní medicína (první ze všeho - dietologie) Priorita zkoumá Stevia jako jedinečný náhradník cukru. Jeho jedinečnost je, že vlastnosti extraktu tohoto rostliny stovky časů vyšší než sladkost Rafinada, a s takovými podstatnými vlastnostmi, které nemají vliv na množství glukózy v krvi.
Nezapomeňte na chuť tohoto úžasného spasitele. Stevia je spotřebována v mnoha jídlech - z nápojů k široké škále dezertů a dokoncež. Přírodní sladkost této trávy vám umožňuje konzumovat všechny tyto nádobí s pacienty s diabetem.
Vzhled
Ve vzhledu je tato tráva polo-sešívačka, která se vyznačuje středními velikostí a dostatečně dlouhými větvemi (téměř na dlouhý měřič). Mladí výhonky jsou poměrně křehké, ale dospělé větve se vyznačují rozšířením a ne takovým výběrem. Listy jsou obvykle laneckovou formou, malou (asi 7 cm dlouhý), bez zvířete, na stonku se nachází párová a vybavená 6-8 páry zubů.
Ve svých přírodních podmínkách, Stevia kvetí bez zastavení - ale nejhojnějším tento proces prochází během aktivní fáze růstu. Stejně jako ASTERA, tato tráva je vybavena malým květem, shromážděným v malých koších. Semena této rostliny jsou tak malé, které se podobají velkému prachu (1000 kusů semen váží kolem 0.4 g).
Kde roste
Astrovy rodina zahrnuje téměř asi tři sta druhů různých výletních keřů, z nichž většina roste v Jižní Americe a ve své centrální části.
Stevia v divoké formě lze nalézt na semifinále - obvykle v horských oblastech. Tato rostlina plemena semena, ale mnozí z nich prostě nevyužívají. Proto poté, co Stevia začala kultivovat, bylo zjištěno, že vegetativní reprodukce může být pro tuto trávu nazýván mnohem efektivnější.
Výhoda
Studiem vlastností této trávy vědci zjistili, že kromě přírodních sladkostí může pravidelné užívání Stevia poskytnout:
- Snížení zatížení srdečního svalu;
- normalizace tlaku;
- Poskytování pevnosti imunitního systému:
- Chrání před nadměrným emisím inzulínu.
Stevia jako přírodní sladidlo se vyrábí v několika formách - v suchém extraktu nebo ve formě sirupu. Proto s tímto bylinkem bez problémů můžete vařit všechny pokrmy - od pečení na omáčky. A díky tomu je možné dosáhnout nejen pro zlepšení zdraví (pokud mluvíme o diabetu), ale také zhubnout, aniž by se snížil v výživu.
Kontraindikace
Užitečné vlastnosti Stevia neznamená, že tato rostlina je naprosto bez vedlejších účinků. Je obzvláště důležité konzultovat s lékařem o užitečnosti této rostliny těm, kteří mají následující problémy:
- Přijetí drog regulujících cholesterol;
- antifungální léčba;
- Průchod léčby protizánětlivými léky.
Opatrně zvládněte Stevia těm, kteří mají chronické problémy s alergiemi, zejména na kvetení takových keřů.
Rostoucí
Pěstování medové trávy je možné na plantážích s horkým klimatem - v tropických zemích (stejný vietnam, například). Hlavní věcí je, že podmínky se liší od mírného klimatu - a ti, kteří se chtějí snažit růst Stevia doma, budou muset postarat o vytvoření zvláštních podmínek.
Tato rostlina miluje jasné slunce a vřele, ale negativně vnímá návrhy a vítr. Půda pro Stevia nemá rozhodující hodnotu - tovární půda se neliší ve vysokých úrovních fyziologického roztoku.
Stevia se narodila ve mokrém tropech - takže optimální prostředí pro ni je velmi připomínáno sypaným sauně.Vlhkost a znovu vlhkost - půda a vzduch - což je předpokladem pro normální růst a vývoj této trávy. Suchý Stevia přežije s obtížemi.A půda bohatá na organické látky a prvky, s obsahem písku, pomůže v tomto.
