Vlastnosti anaerobního typu dýchání

Mnoho organismů je schopno anaerobním dýchání. V některých případech je to "náhradní volba", když neexistuje žádný kyslík, a v jiných je jejich hlavní typ dýchání. V tomto článku se podíváme na to, co anaerobní dýchání, rovnice a příklady jeho práce.

Rozdíly mezi aerobním a anaerobním dýcháním

Definice anaerobního dýchání

Hádejte, co je běžné mezi svalovou nemocí, pivem, chlebem a kompostem? To vše kombinuje proces zvaný anaerobní dýchání.

Většina organismů se vyvinula pro použití kyslíku v jejich metabolismu, ať už je to jako dýchací složka nebo jako produkt fotosyntéza. Ale na Zemi existuje mnoho podmínek, ve kterých kyslík chybí, a nicméně živé bytosti stále najdou způsob, jak používat funkce a energii. Jak to řídí? Obejdí část dýchání, ve kterém se zapojuje kyslík, což vede k různým hrubým produktům hrubé produkty.

Anaerobní dýchání je metabolický proces, ve kterém je kyslík nepřítomný, a je dokončena pouze fáze glykolýzy. Tento proces probíhá především v mikroorganismech, ale může to být také dočasná reakce na kyslík nebo kyslíkové podmínky v buňkách mnohobuněných organismů - i u nás!

Anaerobní dýchací proces

GlyColiz je první etapou dýchání, na kterém se molekula glukózy rozbije na dvě pyruvátové molekuly (pyrogradová kyselina), uvolněná elektrony a generování dvou molekul ATP, energetické "měny" buňky a požadovaného výsledku dýchání. Během aerobního dýchání, když je přítomen kyslík, tyto pyruvátové molekuly procházejí dvě další etapy, které slouží k uvolnění souboru elektronů, které se později používají pro generování velkého množství ATP.

Ale když kyslík chybí, jako v případě anaerobního dýchání, tyto dva poslední fáze neprojdou. Místo toho pyruvát se otočí do jiného vedlejšího produktu v procesu fermentace, stejně jako oxid uhličitý. Zároveň jsou tvořeny dvě molekuly ATP. Ačkoli to není tolik molekul na ATP generované během aerobního dýchání, to je dost. Enzymy jsou často používány buňkou, aby pomohl procesu, například zimazázy - alkoholové fermentační enzymy, izolované podle kvasinek. Podstatou procesu: glukózy + enzymy = oxid uhličitý + ethanol / kyselina mléčná.

Příklady anaerobního dýchání

Fermentace alkoholu nebo fermentace se vyskytuje, když jednobuněčné organismy rozdělují pyruvát do ethanolu, zvýraznění oxidu uhličitého. Tento proces se používá při výrobě chleba, vína, piva a ethanolu. V tomto procesu se jedná o jednobuněné eukaryotes, nazývané kvasinky. Uvolněný oxid uhličitý způsobuje tvorbu bublin v nápojových nápojech a zvedacím testu.

Kvašení kyseliny mléčné dochází, když pyruvát se změní na kyselinu mléčnou. To může nastat, když se bakterie používají k přípravě jogurtu z mléka, stejně jako ve svalových buňkách zvířat v důsledku těžké fyzické námahy. Například, když běžíte, váš aerobní respirační systém se nemůže vyrovnat s tempem, ale stále můžete pokračovat, protože vaše svalové buňky mohou přepnout na tento proces namísto pracovní aerobo. Nicméně, to trvá dlouho. Mléčná kyselina se hromadí ve svalech a je zodpovědná za bolestivost, kterou se cítíte po tréninku.

Rozklad organického materiálu je, když bakterie rozdělují organické látky v nepřítomnosti kyslíku, obvykle zvýrazňují značné množství tepla a nepříjemného zápachu. To se stane například při kompostování.

Shrnutí

Živá stvoření mohou najít poměrně úžasné způsoby, jak přežít, a anaerobní dýchání je jedním z příkladů. Anaerobní dýchání je metabolický proces, ve kterém je kyslík nepřítomný, a je dokončena pouze fáze glykolýzy. K tomu dochází v mikroorganismech, ale je také dočasná reakce na absenci kyslíku v buňkách mnohobuněných organismů, jako je osoba. Některé příklady anaerobního dýchání zahrnují alkoholické fermentace, fermentace kyseliny mléčné a rozklad organických látek. Rovnice: glukóza + enzymy = oxid uhličitý + ethanol / kyselina mléčná.

Ačkoli anaerobní dýchání nevytváří tolik energie jako aerobní, vykonává svou práci. Příště získáte výhodu z krátkého výbuchu energie, že vás vaše svaly dávají během běhu, můžete poděkovat alternativnímu způsobu anaerobního dýchání, který je schopen mnoha buněk.