Osvědčené kuchařské schopnosti šimpanzů

Mezi celou rodinou primátů, které je dnes známo vědeckému světu, nejblíže Homo SAPIRe jsou šimpanzi.

Na rozdíl od populární víry nejsou předci osoby, která je jedním z nejblíže osobě boční evoluční linky pocházející z generála předků.

Zároveň je již dlouho všiml, že absorbuje surové potraviny, jsou zároveň s lovem připraveným k jejich výměně pro vařené jídlo. A docela nedávno bylo zjištěno, že také vědí, jak to vařit, pokud samozřejmě jim neposkytuje zařízení pro vaření, která by nebyla příliš komplikovaná v provozu.

Vzhledem k údajům získaných v důsledku nového výzkumu bylo zjištěno, že všechny kognitivní dovednosti nezbytné pro kulinářské akce v šimpanzi. Tyto údaje naopakují, že tyto dovednosti byly také náš společný předek s šimpanzem, který žil na planetě přibližně pět až sedm miliony lety.

Samozřejmě, v blízké budoucnosti očekávat, že šimpanz vzroste k nás duše nebo kulinářské show, je nepravděpodobné. Především je vysvětlena tím, že tato zvířata nemají potřebu bezpečnostních dovedností s ohněm a v důsledku toho s vysokou pravděpodobností ohně. V každém případě je tato tvrzení Alexandra Rosatta, který je psychologem univerzity Yale a navíc jedním z autorů této studie. Nicméně, podle jejích obvinění, šimpanz byl stále používán některé úpravy pro přípravu, že byly přiděleny a které byly odlišeny maximální jednoduchostí.

Studie se skládala z deseti různých experimentů. První z nich bylo, že opice byly nabídnuty z vařených sladkých brambor nebo jeho surového analogu. A i když obě jídla byla jedna teplota, většina opic dala preferenci vařené verzi.

Výsledkem druhého experimentu byl skutečnost, že vědci byli schopni zajistit, aby šimpanzi mohli ukázat náhodnou trpělivost, čekání na vaření. Čtvrtý a pátý experiment ukázal, že tyto primáty mohou samostatně vybrat jídlo a dokonce vařit.

Pokud naučíte opice používat ty nebo jiná kulinářská zařízení a poskytne jim, budou uvažovat, že mě činí jídlo. V každém případě potvrdil pátý experiment tuto hypotézu.

Šestý experiment ukázal, že šimpanzi jsou schopni převést své kuchařské dovednosti a některé další produkty (autoři experimentu si vybrali mrkev). Sedmá zkušenost ukázala, že opice jsou schopny selektivně připravit produkty. Například oddělené bramborové plátky z podobných k nim plátky dřeva a připravit jen to, co mohlo být.

Výsledkem posledních experimentů bylo demonstrace schopnosti opic, které přepravují produkty vaření potravin a skutečnost, že jsou schopni skladovat potravu pro plánovanou přípravu, zatímco většina zvířat preferuje absorbovat potraviny přímo na místě, kde to bylo vytěžený.

.

Pravděpodobně celkový předek člověka a tyto opice měli v každém případě přinejmenším stejné kulinářské dovednosti, přesně tento závěr byl proveden odborníky.

Současně, pouze homo sapirens je prvokem, který by mohl zvládnout oheň. A vařit jídlo naši předkové začali dlouho před tím, než se planeta objevila homo sapirens. Pravděpodobně to začalo v éře homo erectus (lidský člověk).

Kromě toho existují přesvědčivé důkazy, že neandrtálky údajně připravily jídlo. Zbytky zkamenělých vařených potravin byly nalezeny mezi zuby, kdy vědci studovali pozůstatky těchto lidí. Nicméně, to není překvapující, protože chuť potravin, která byla tepelně zpracována, a jeho měkkost je mnohem atraktivnější než suroviny.

Ale šimpanz nebyl zvládnut kontrolovanou aplikaci ohně, zatímco lidé se podařilo. Jak přidává jeden z jejich účastníků výzkumu, tělo obdrží více energie z vařené potraviny než od syrového. A pokud se domníváte, že mozek spotřebovává neuvěřitelné množství energie, pak s ohledem na skutečnost, že může být významně větší než u jiných primátů, lze předpokládat, že je přechod ze syrového jídla k vařenému bylo rozhodující faktor pro evoluci lidského mozku.

Současně vědomci vědomi vědomých vědome v okamžiku, kdy není plně pochopen, že se objevilo první - kulinářské dovednosti, které nakonec vedly ke změně ve stravě nebo naopak - změny ve stravě a v důsledku toho - touha zacházet s určitými produkty. Je možné, že impuls k vaření byl objevem muže tuber rostlin, které jsou chutné v připravené formě, v sýru - zcela neaktivní.