Jaké látky jsou nezbytné pro minerální výživu rostlin?

Minerální výživa rostliny

Minerální prvky jsou anorganické živiny obsažené v půdních a potravinářských výrobcích, které jsou nezbytné pro řádné fungování živých organismů. Minerály jsou životně důležité prvky nezbytné jak rostliny, tak zvířata.

Druhy rostlinných potravin

Minerální výživa rostliny

Minerální výživové rostliny jsou řadou biochemických, biofyzikálních a fyziologických procesů, kterým jsou minerální ionty absorbovány z půdy, přepravovány a zahrnuty do metabolismu rostliny. Celkem je nutné přibližně 20 chemikálií pro normální růst a vývoj rostlin. . Oni se nazývají organogenní prvky, protože jsou hlavními složkami organických látek.

V závislosti na potřebě rostlin v minerálech, přidělit:

  • Makroelementy (O, C, H, S, P, N, Ca, K, Mg) - tvoří více než 0,01% suché hmotnosti rostliny
  • Mikroelementy (Fe, CO, Cu, Cl, B, Zn, Mn, MO, Ni, Na, SI) - jsou menší než 0,01% suché hmotnosti závodu

Stůl. Hlavní minerální prvky nezbytné pro růst rostlin

MakroelementyMikroelementy
Uhlík (C)Železo (Fe)
Vodík (h)Mangan (mn)
Kyslík (o)Bor (b)
Dusík (n)Molybden (mo)
Fosfor (p)Měď (CU)
Draslík (k)Zinek (Zn)
Vápník (ca)Chlor (Cl)
Hořčík (mg)Nikl (ni)
SíraKobalt (co)
Sodík (NA)
Silikon (SI)

Chemické prvky mohou mít specifické funkce charakteristiky pouze pro ně (například fungují jako součást komponent enzymatických katalytických center nebo protetických skupin, jako jsou enzymové aktivátory změnou konformační struktury proteinů, jako regulátory koloidního stavu cytoplazmy), nebo nemají nespecifické funkce, v tomto případě mohou být nahrazeny jinými prvky (například osmotický tlak může být dosažen zvýšením koncentrace různých molekulových částic).

Absorpce minerálních prvků rostlin se vyskytuje na úrovni kořenových vlasů přes endosmos, a často mycornis přispívá k tomuto (symbiotické vztahy mezi kořenovými a mikroskopickými houbami) a bakteriorismem (symbióza mezi kořeny a bakteriemi). Dusík je absorbován z půdy ve formě dusitanů a nitrátů, který se později otáčejí na amoniak a používají se pro syntézu glutaminu a asparaginu v důsledku aminačních reakcí. .

Síra je absorbována ve formě iontů42- ionty a je součástí vysoce katalytických proteinogenních aminokyselin cysteinu a methioninu, je součástí koenzymu A a vitamínů, a také je nezbytné pro řízení oxidačního a redukčního stavu buňky v důsledku glutathionových hladin.

Fosfor je součástí ATP, nukleových kyselin, fosfolipidů v biologických membránách, je základem přenosu signálů a jiných proteinových aktivit. Je absorbován ve formě solí kyseliny ortofosforečné. Kromě toho jsou kovové ionty (CA, K, Fe, Mg, Cu, MB, Zn) klíčovými složkami v procesu minerálního výživy a jsou nezbytné pro růst a vývoj rostlin.

Hodnota minerálů rostlin

Minerály hrají důležitou roli v mnoha životně důležitých procesech pro rostliny:

  • Vyrovnávací funkce: Určité soli nebo minerály působí proti škodlivým účinkům jiných živin, čímž se navzájem vyvažují.
  • Udržování osmotického tlaku: Některé minerály buněčné šťávy v organické nebo anorganické formě se účastní regulace osmotického tlaku v buňce.
  • Vliv na pH buněčné šťávy: .
  • Stavební zařízení těla: .
  • Katalýza biochemických reakcí: Minerály, jako je zinek, hořčík, vápník a měď, působí jako kovové katalyzátory v biochemických reakcích.
  • Toxický vliv: Některé prvky, jako je arsen a měď, mají toxický účinek na protoplazmus za určitých podmínek.

Mikroelementy

Hodnota některých mikroelementů pro rostliny je uvedena níže:

Měď

  • Jedná se o složku oxidasy, cytochromaoxidázy, fenylázy a oxidázy kyseliny askorbové, která je zodpovědná za aktivační enzymy.
  • Měď hraje důležitou roli ve fosfaelingu.
  • Pomáhá také vyrovnat regulace sacharidy.

Mangan

  • Máme zájem o fotosyntézu během vody.
  • Účastní se syntézy chlorofylu.
  • Působí jako aktivátor výměny dusíku.

Zinek

  • Jsme nezbytné pro syntézu tryptofanu, sacharidy a fosforový metabolismus.
  • Je součástí takových enzymů, jako je Carboangeerase, kyselina mléčná dehydrogenáza, hexokináza a karboxypeptidáza.

Makroelementy

Funkce hlavních makroelementů pro rostliny:

Fosfor

  • Podporuje zdravé zrání ovoce a kořenový růst, pomáhá translokaci sacharidy.
  • V hojnosti jsou vyrobeny v ovoce a semen.
  • Nedostatek fosforu vede k předčasným padajícím listům, které se stávají fialovým nebo tmavě zeleným.

Dusík

  • Přítomný v různých docích, hormonech, atp a t.D.
  • Dusík je nepostradatelná složka vitamínů, nukleových kyselin, proteinů a mnoha dalších látek.
  • Nedostatek dusíku vede k úplnému potlačení kvetení a plodného, ​​zhoršeného růstu a rozvoj anthocyaninové pigmentace ve stoncích.

Draslík

  • Draslík - jediná monovalentní kationtová požadovaná rostlinami.
  • Působí jako aktivátor enzymů, včetně polymerázy DNA.
  • Deficit draslíku vede k zpoždění ve vývoji, zpomalení růstu a skvrnité chlorosy.