Mokruha purple

Mokruha Purple (lat. CHROOGOMPHUS RUTILUS) - Jedná se o houbu z Mokrugovské rodiny. Je snadné rozlišovat od ostatních kvůli rozpoznatelnému vzhledu, který je vyjádřen v nezapomenutelné barvě a poměrně velké velikosti.

Vzhled

Fialová mokrá víčko není zvýrazněna velikosti a v průměru dosahuje průměr 10 cm. V mladém věku má často konvexní a zaoblený tvar, stejně jako jasný hloupý borcor uprostřed. Po dosažení dospělého, změny formy se změní a stává se téměř rovným a někdy i konkávní. Srst klobouků je hladký, poté, co jsou deště pokryty hlenem, ale stává se mokrý pouze na krátkou dobu, po kterém se opět stává suchým a příjemným na dotek. Samotný klobouk má různé a neobvyklé barvy, které se pohybují od načervenalého, dokonce i vína odstínu, na fialové, že vidíme v názvu, měděné, oranžové a žluté.

Talíře trochu, jsou poměrně široké a vzácné, mohou větev. V mladých houbách jsou zcela uzavřeny krytem hlenu, který je sotva rozlišitelný. Poprvé barva talířů bledá a žlutá, v průběhu času se stává jako stínu skořice, a když spóra mokrého dozrávání - špinavé, téměř černé.

Délka nohy může dosáhnout 10 cm a šířka je 2-3 cm, často se stává trochu šumivou a je užší na základnu. Barevné nohy nejsou od klobouku příliš odlišné, jen se stává trochu lehčí, povrch je hladký, hedvábný, v důsledku toho, který zbytky lůžek jsou často patrné. Ring zóna trvá ostrý, i když malým prodloužením a stín je znatelně tmavší, stává se téměř nerozeznatelným od klobouku.

Noha v řezu je fialová, k základně, že se stává žlutou, a buničina čepice jsou husté a lite, nemá chuť a vůni. Když je houba nasáklá nebo vařená, stane se jasným fialovým, kvůli tomu, co mokrý a dostal své jméno.

Velmi často je tento druh ohromen hymitidou, v důsledku čehož jeho talíře získávají modravý stín, jak je vidět na této fotografii.

Kde a kdy roste

Fialová mokrá není v Rusku příliš časté, ale můžete to vidět téměř kdekoli v zemi - na Krymu, na Kavkaze a někdy i na Sibiři. Tato houba často roste na půdách, plném vápenci, což je nejvíce ve smíšených a jehličnatých lesích.

Fialová mokrá (borovice)

Dvojnásobek

Jednou z klíčových výhod mokré fialové - téměř úplné nepřítomnosti podobných druhů a dvojčat. Tato houba může být zaměňována pouze se zbytkem jedlých představitelů stejného druhu, díky kterým je vyhledávání zbaveno rizik pro zdraví.

Růžová mokrá Je to podobné struktuře a barvě, zejména během dešťů, se svým kolegy, ale má významný a nejdůležitější rozdíl - velikost, která zřídka dosáhne alespoň 5 cm, což je důvod, proč to není možné rozlišovat a purpur mokré nebude problémy.
Tato houba roste především v horách, v zásadě je vzácným zástupcem svého typu. Kromě toho, i když patří k jedlým houbám, růžový mokrý má pronikavý a nepříjemný chuť, protože je jíst ještě méně často.

Mokré růžové

Mokruha. Tato houba je mnohem více podobná fialovému mokrém - velikosti jsou stejné, struktura je podobná, jediný znatelný rozdíl může být nazýván barvou, která nemá kolo odstín, většinou devět nebo šedá fialová.
Smrk mokrý, jak zjistit z názvu, roste v lesích jedle a často přichází s Symbiózou FIR.

Mokruha Elova

Vaření recepty

Můžete sbírat Wets s nohama, ale pokud jste našli velké, není zakázáno snížit jen klobouk, takže houby a houb. Čištění houby odchází bez problémů.
Fialové Wets jsou v podstatě velmi univerzální, mohou být konzumovány v jakékoliv formě - vařené, slané, smažené a dokonce konzervované. Pokud si přejete, můžete vytvořit produkt mouku, například koláče.
Pokud hovoříme o konkrétních receptech, pak byste měli věnovat pozornost těm, které budou prezentovány níže:

jeden. Omáčka. Ukazuje se výživné z mokra, ale zároveň nemá velkou kalorií doplňování, které lze použít i s uspokojivými plátky masa. Také, po poradenství výživy, nejlepší omáčka z této houby se podává ve spojení se zakysanou smetanou nebo sóji.Jako raisin můžete přidat pár švestek, které přidají charakteristickou kyselouk.
2. Mokruch Purpurova polévka. S výhradou správných proporcí můžete získat vynikající, ale snadno připravit polévku. Pro něj musíte vařit 0,5 kg houbů pro čtyřicetín mínus, a poté, co vývar přidejte několik velkých brambor, které byste měli snížit. Pokud je touha, výsledná polévka může být zředěna těstovinami, házet je 5-10 minut na dokončení připravenosti. Chcete-li cítit chuť a dostat perfektní houbovou polévku, musíte přidat nějaké koření podle svého uvážení a po krmení do stolu, předtím, než to, že se mísa ponechají trochu chladné.
3. Korejský svačina. Čištění houby odlupování z filmu, musíte vařit fialovou mokrou 15-20 minut na dokončení připravenosti. Poté, co vaše houby dostačují dost dostatečné, musíte je smažet s narozenými cibulkami a přidat mrkev korejštiny na výsledné jídlo.

Video o mokré fialové