Kráva - typy a plemena

1. Dětská kráva - tele;
2. žena - kuřátko;
3. Muž - Bull.

Chick je žena, která nemá žádné potomstvo. Po narození prvního teleka se stává krávou. Mnozí mužské dobytek kastruje snížit agresivní chování a učinit je vhodnější.

. Dospělí kastrovaní muži, kteří se používají na farmě, odkazují na vůli. Skupina krav a býků je hejno.

Etymologie jména "kráva"

Krávy jsou členy odstupu dřevěných zvířat. Zahrnuje savci s čirými prsty. Cors mají charakteristické vidlicové kopyny (sestávají ze dvou středních prstů každé nohy). Krávy patří k:

• Rodina Bovidae (Hawk, který také zahrnuje antilopy, ovce a kozy);
• Podfamily z Bovinae (také zahrnuje buvolí a antilopy rodu Western Cannes);
• Typ Bovini (zahrnuje skot, busomons a yaks),
• BOS - od BOS, latinská slova "kráva".

Některé znaky fyziologie krávy

Potřebujete rohy krávy

Velikost a hmotnost krávy závisí na plemeni. Dospělí muži váží 450-1800 kg, a samice - 360-1100 kg. Býci a krávy mají rohy, jsou krátké v mnoha plementech a rostou na neuvěřitelně velké velikosti v Texan Longhorn a analytik Afričanských krav.

Některá plemena jsou odstraněna bez rohů nebo řezaných rohů v mladém věku. Krávy jsou známé pro velké mléčné žlázy (s náhradou), které mají čtyři bradavky.

Co a jak jíst krávy

Krávy uchopení (krmí) na trávě. Mají široké ústa a přizpůsobené zuby pro jíst tvrdou vegetaci. U dospělých jedinců 32 zubů, ale nejsou zde žádné horní frézy a tesáky. V ústech krav je lepkavé těsnění, které pomáhá narušit trávu. Hřebenové hřebeny se pohybují paralelně s jazykem, a tak žvýkání je účinnější a prováděno s kruhovými pohyby.

Nejstarší adaptace pro jíst vegetaci v kravách (a další přežvýkavci) je jejich masivní čtyřkomorový žaludek, který působí jako fermentace Chan. Uvnitř jizvy, největší komora žaludku, bakterií a dalších mikroorganismů tráví tuhá rostlinná vlákna (celulóza). Pro pomoc v tomto procesu jsou krávy opakovány a opakovaně žvýkané předtím, než vstoupí do zbytku trávicího systému jinými žaludečními komorami.

. Potvrzení času na opakování, krávy vyhnout se dobře žvýkat čerstvé potraviny. To jim umožňuje rychle vybrat velké množství trávy, zatímco v zranitelné poloze.

Typy a plemena krav

Domácí dobytek je chován pro maso, mléko nebo kůže nebo použití jako hlavní síla v Evropě, Indii a Africe. Některé další typy zvířat, jako je asijský buvol, tibetský yak, gayal a bandongu jihovýchodní Asie, stejně jako bizon Severní Ameriky, žijící na pláně, byly domestikované nebo zkroceny a používány k odstranění plemen krávy.

Všechny moderní krávy patří k těmto typům:

1. Bos Taurus (evropský druh, jeden ze zástupců - Shortgorn a Jersey);
2. BOS indicus (indické typy Zebu, například Brahman plemeno);
3. získané v důsledku překročení prvních dvou (například Santa Gertrud).

.

Stanovení komplexu krávy v důsledku křížové reprodukce zvířat, i když termín je široce používán, vnímán dobře a spojený s kravami. Obvykle pod skálou chápou zvířata, která byla delší doba zvolena tak, že měli rozlišovací identitu v barvě, velikosti, tvaru těla a provedené funkce a tyto nebo jiné rozlišovací prvky jsou zachovány v potomcích.

Plemena jsou tvořena generací chovatelů, kteří se snaží vytvářet a udržovat určitý typ krav s požadovanými vlastnostmi. To je dosaženo tím, že pracuje na principu "podobných generuje takové". .

V Continental Europe existuje mnoho starých plemen - například sdílené maso a Norman mléčné plemeno a mnoho dalších, ale britská plemena se stala základem pro vytváření obrovských stád kravských krav po celém světě, které dodávají mnoho hovězího a mléčných výrobků na trh.

Mléčné krávy

Ishirskaya

Krávy načervenalých hnědých, barva mahagonu, stín se liší od světla až tmavé na bílém pozadí. Některé barvy býků jsou tak tmavé, že se zdá téměř černá. Skvrny, zpravidla, kartáčované podél okrajů, malých a rozptýlených tělem.

Jedná se o středně velké krávy, ve zralém věku, váží více než 550 kg, silný, vytrvalý, klidně stojí v stáncích na mléčných farmách, a přizpůsobit se do dojení zařízení v důsledku formy vemene, nepodléhají problémům s nohama.

. Krávy nemají žlutý sala, což snižuje hodnotu jatečně upraveného těla, takže Airhirov se pěstuje jako býci. V mléčné plemeno mírného obsahu tuku.

Trikot

Obvykle krávy světle hnědé, i když tam je téměř šedá a tmavě černá. Mohou mít také bílé skvrny, které pokrývají většinu jatečně upraveného těla. Skutečná dresová kráva má vždy černý nos a téměř bílý čenich kolem úst. Silné nohy jsou méně náchylné k poranění.

Krávy jsou relativně malé velikosti, asi 400-450 kg.

Jersey plemeno produkuje mléko efektivněji než jiná plemena. To je obzvláště důležité v zemích, kde krmivo nestačí a dělá plemeno příznivou možnost pro zemědělství.

Holsteinskaya

Plemeno rozpoznatelné díky černému a bílé nebo červené barvě, produktivitu mléka, velké tělo. Zdravý Holstein Calf váží 40 kg nebo více při narození. Zralá kráva plemene Holstein váží asi 680 kg. Normální produktivní život plemena Holstein je šest let.

Krávy produkují více mléka než ostatní plemena. Mají nepřekonatelnou geneticky schopnost zlepšit bez biologického stropu. Genetická zlepšení od 1 do 2% ročně jsou naprosto realistické.

Krávy přizpůsobují na uzavřených farmách, částečných a volných ztrátách. Také nezáleží na živých podmínkách, živočichových krmivech v Highlands a v nížinách.

Masové krávy

Vysočina

.

Kráva je dvojitá vrstva vlny - chmýří a dlouhá vnější srst, dosahuje délky 30 cm a pokryté oleje, které tlačily vlhkost. V horkém suchém klimatu kravské vrchoviny Dump tlustý kožešiny, a pak vyrůstá nový, když se vrátí mokré chladné počasí.

Vlna černá, strakatá, červená, žlutá a šedavě hnědá. Chov s přírodní a jedinečnou schopností účinně pást na chudé vegetaci pastvin. Liší se v dlouhověkosti, mnozí krávy plemeno ve věku více než 18 let, porodila 15 telat pro život. Mateřský instinkt je vyvíjen, dokonce i kuřata první generace zřídka hodit potomky.

Dospělí býci váží asi 800 kg, krávy - 500 kg.

Hovězí maso, které dávají nízký tuk s mramorem, jemným a šťavnatým masem s charakteristickou chutí. Kráva maso je užitečné pro zdraví, výživné, s nižším tukem a cholesterolem a vyšším obsahem bílkovin a železa než jiná plemena krav.

Aberdeen Angus

Plemeno se narodilo bez rohů. Krávy černé nebo červené, i když dominantní stín je černý, někdy se na vemenu objeví bílá.

Plemeno je odolné vůči drsným počasím, nenáročným, snadno přizpůsobicím, dobrým naturálním. Kopie jsou brzy dozrávají, po porážce dělá masové jatečně upravené tělo s příjemným mramorovým hovězím masem. Angus plemeno se používá při přechodu ke zlepšení kvality zvířat. Samice mají dobrou rodnou schopnost a pěstování telat. Používají se také jako genetický základ, protože dominantní gen přenáší kvalitativní charakteristiky.

Gerefordskaya

Plemeno krav je natřena z tmavě červené na červenou žlutou. Kontrast tohoto pozadí vypadat bílá:

• hlava;
• kohoutek;
• lalok;
• žaludek.

Také společné krávy s bílými stranami a bílými znaky pod koleny a úniky. Ve většině zvířat, krátké husté rohy, které jsou obvykle ohnuté na stranách hlavy, ale v Severní Americe a Velká Británie přinesla krávu Unie Heroeford.

Zralé samci vážící až 800 kg, samic asi 550 kg.

Toto plemeno je energický a slavný pro dlouhověkost, ženy produkují telata starší 15 let. Býci dávají potomků ve stádě na 12 nebo více. Mnoho chovatelů drží zvířata, dokud nezemřou z přírodních důvodů.

Gerford plemeno žije v Arktickém sněhu Finska, přenáší teplo severních Transva, která je proti drsným podnebím a hrubým bylinám severního Uruguaye nebo subtropických zón Brazílie.

Kombinované maso a tvorby krav

Belgická modrá kráva

Velké zvíře s kulatými obrysy a těžkými svaly. Rameno, záda, bedra a rolníci svalnatý. Zpět přímo, drtí nakloněné, ocas je vyjádřen. Má krásné, silné nohy a to jde snadno.

Bílá barva s modrou a černou nebo jejich kombinací, červená barva je přítomna v některých genotypech. Plemeno je známé pro klidný temperament.

Hmotnost dospělých býčí od 1100 do 1250 kg. Krávy od 850 do 900 kg.

Belgičtí modrá v přechodných programech s jinými plemeny mléka nebo masem zvyšuje výkon instance o 5 - 7% ve srovnání s základní deskou.

Simmental

Barva ze zlata až červená s bílým, a buď rovnoměrně distribuované nebo jasně vyjádřené skvrny na bílém pozadí. Bílá hlava a často na ramenou se objeví bílý pás.

Krávy plemeno váží asi 700-900 kg, a býčí - 1300 kg.

Chov výběru za účelem výrobu mléka a hovězího masa s minimálními náklady vytvořené vyvážené plemeno, které je snadno přizpůsobené, má silné svaly a dobré přežití. Subjekt a dobré mateřské vlastnosti - jiné chovné vlastnosti.

Při překročení simmentálního plemene poskytuje dobrý růst, a proto nejlepší hovězí vývod pro překřížené potomstvo, zlepšuje kvalitu masa s bílým tuku a vynikající mramorem, zlepšuje mléko.

Shvitskoya

Světle hnědé tělo, krémově bílý čenich a tmavě modré oční pigment pomáhají chovu odolat extremálním slunečním záření. Jedná se o silné, plodné, dlouhotrvající, snadno nastavitelné a vyvážené struktury koní a kravatických končetin.

Plemeno poskytuje dobré mléko a výtěžek masa.

Mléko Shwitsky kráva miluje tvarohové koláče pro nejlepší poměr tuku a bílkovin mezi mléčnými plemen.

Když jsou krávy připraveny poskytovat potomstvo

. Příliš brzy těhotenství zhorší růst a snižují plodnost a Nadoys.

Jak dlouho trvá těhotenství krávy

. Trvání těhotenství od 279 do 287 dnů. Pro většinu plemen - 283 dní. Krávy nesoucí býci mají delší těhotenství než krávy nesoucí mláďata.

Plemena a typy krav - video