Chanterelle tubular

Populární jedlý hub Cantharellus Tubaeformis (Cantharellus Tubaeformis) patří do rodiny Chanterelles, najdou jeho houby kůže v dobře odvodněném jehličnatém lese, kde proniká sluneční světlo.

Trubkové lištičky jsou rozkošitelné, ale nejsou tak slavné, jak se zaměřují na obyčejné, kteří jsou plodné. Ve prospěch trubkových lištaček, skutečnost, že houby se objevují stovky kopií, a pokud najdete houby, bez sklizně domů nemůže jít domů.

Kde je uvízlý trubkovitý

Trubkové lištičky jsou běžné ve smrkových lesích na kyselých zeminových a plodných koloniích. V pevninském Evropě je houba častější v severních zeměpisných šířkách, v zemích se blíže k jihu, tubulární lišta rostou na lesních kopcích.

Poté, co najdete les s Cantharellus tubaeformis, nebude těžké sbírat houby pro jídlo. Díky tenké chuti a příjemné pevné textury vyhrál tubulární Chanterelles sympatie od milovníků vaření Forest Fungi.

Taxonomický příběh

Jméno Cantharellus tubaeformis dal a popsal trubkovité lištiny Swede Elias Magnus hranoly v roce 1821. Ve Švédsku se polévka v hrnci připravuje v houbě, Švédové zvané Tradtkanterell trubka.

Obecný název Cantharellus pochází z latinské slovo Caltharus - plavidlo, mísa nebo šálek pro pití s ​​rukojetí. Slovo tubaeformis znamená "tvar duté trubice".

Vzhled

Čepice

Od 2 do 5 cm v průměru, tenké maso, na horní části hnědé s bledým okrajem, se obléká sídlem ve spodní části nálevu, s vlnitým okrajem.

Strok

Původně žlutá, Staňte se šedivým jako zrání, vrásčité pruhy rozvětvené a narovnané. Pod kloboukem také jíst průřezy.

Noha

Vysoký, mírně zploštělý a dutý, od 5 do 10 mm v průměru a často mírně malevoidní nebo konvexní na základně. Vůně / chuť není výrazný.

Úloha stanoviště a životního prostředí

Často existují verše trubku mezi Ivy od září do listopadu v jehličnatých lesích v podmínkách vlhkosti.

Aplikace při vaření

Suchá lišejníková trubka přes chladič nebo v teplé troubě s otevřenými dveřmi, uloženými v uzavřených bankách pro další použití v kulinářských receptech.

Prospěch pro zdraví

Pokud není dostatek vitaminu D, deficit. Ovocná těla houby jsou považovány za hojení v lidovém lékařství. Léčitelé předepisují jídla s houbami, kteří trpí očními chorobami, kožními chorobami nebo špatným stavem vlasů. Časté používání tyčků v zimě zvyšuje odolnost vůči virům.

Dvojité trubkové lištářky

Neexistují žádné živě vyslovované falešné analogy. S výhradou pravidel pro sběr a identifikaci druhů šancí na sběr jedovaté sklizně. Blikající trubka-jako připomíná chanterelle obyčejné, ale je to jasně žlutá, klobouk je více v průměru a více squat, noha je pevná, bledá tělo s lehkým ovocem (meruňka) vůně.

Fox obyčejný

Trubkovitá loď - video