Jabloň

Příběh

Jabloň - satelit lidstva od nepaměti. Motorka divokého jabloňového stromu je považována za hory Tian-Shan na jihu Kazachstánu. Předpokládá se, že v Evropě byl jabloň kvůli řeckým, kteří vyvinuly intenzivní obchodování a obchodní vztahy s nejvíce vzdálených národů. Postupem času, divoký jabloň byl zánován osobou: Byly vybrány nejlepší vzorky, byly zlepšeny podmínky kultivace.

Ve 4. století BC.E. Theophratcher popisuje zahradníky a nejoblíbenější odrůdy jablek v Eldead. Později Římans Caton, Varon, Kullumell, Plinia a Vergili říkali již 36 odrůd jablek v jejich spisech, což naznačuje technické techniky očkování obvinění z ovocných rostlin.

K obyvatelstvu západního evropského regionu se kultura Apple přestěhovala ze starověkého Řecka a Říma. Začátkem 16. století se vývoj této větve plodnosti zrychlil. Za méně než sto let v Evropě dostal podrobný popis 60 druhů jabloňů, mezi nimi ty, kteří jsou kultivováni a v naší době: Shattinskoye Red, Calville White, Shortozka Red, hvězda.

Na východní a jižní Slovany, jabloň spadl v 10. století přes další zprostředkovatele - byzantium. Pěstování jablek placené zvýšenou pozornost v kincipality Kyjeva, jablečná zahrada byla široce známá, položená Anthony Pechersky (1051 g.). Ve 12. století, Yuri Dolgoruky byl iniciován rezervací Apple Gardens v oblasti Moskvy. Kultura Apple dosáhla nového kola vývoje pod Peterem I. 18. století bylo poznamenáno objevem vědy o pomologii a činnostem svého zakladatele.T. Bolotova, podrobné studie jablek a hrušek známých v těchto dnech. Práce Michurin a práce nových odrůd byla věnována.V.

Jabloň - popis

Výška jabloně se pohybuje od 6 do 15 metrů. Struktura stromu se rozlišuje:

• Kufr jablko, který podporuje prázdnou korunu;
• Kořenový systém jabloně skládající se z:

• Horizontální krmné kořeny sypané z hlavně do vzdálenosti, která polovinu polovinu projekce koruny na zem,
• Vertikální (vodné) procesy pronikající do půdy na 10 m.

• Likvidace jabloňového stromu sestávající z kosterních a polo-honeymake větví do 2 m dlouhé, na kterém zelené opuchlé listy rostou. Listy jabloní mají jasně vyslovované bydlení, oválný tvar s špičatým hrotem a délkou od 5 do 8 cm. Povrch listové desky je hladký, někdy pubertální zespodu.

Ovoce jablko (obvykle sférický tvar) se nazývají jablka a forma na větvích stromu. Velikost sjezdovek se pohybuje v rozmezí od 20 do 250 mm do 15 cm a barva jablek je bílá, zelená, žlutá, červená nebo kombinovaná (zelená-žluto-červená).

Typy jabloných stromů

Jabloňové stromy jsou základními ovocnými kulturami mírných zeměpisných šířek. Jejich četné (nejméně 10 000) odrůd jsou kombinovány pod obecným názvem Apple stromy domov (Malus Domestica), v původu, z nichž se zúčastnily různé typy divokých jablek.

Většina druhů tohoto druhu se používá v národním hospodářství nejen jako ovoce, ale také jako dekorativní rostliny v zahradách a parcích, stejně jako v bojových prucích.

Snad jeden z nejpozoruhodnějších a původních představitelů druhu je Apple Tree Nedvetsky (Malus Niedzwetzkyana). Jeho hojné a jasné kvetení mohou být obdivovány na konci května. Ona je pojmenována po Botany Nedzvetsky, která objevila tento jabloň v XIX století na severním svahu Zylin Alatau.

Apple Tree Nedvetsky

Strom s výškou až 8 m v době kvetení je pokryta růžovými květy a tmavě fialovými listy a na podzim se objevují fialová fialová ovoce. Tento jabloň je odolný proti mrazu, nenáročný, odolný vůči škůdcům a nemocí, rychle roste.

Na jihovýchodě východní Sibiře a v Manchuria roste Apple Tree Berry (Malus baccata). Strom s výškou až 10 m s tlustou, zaoblenou korunou. To je oceňováno pro hojné květy a originální plodění, když větve stromů jsou zdobeny malým, průměrem až 1 cm, kulová jablka na dlouhé noze, červené nebo žluté, dlouhé visí na stromě.

Je velmi důležité při výběru jablek, aby se eliminovaly zejména mrazuvzdorné jemné odrůdy.

Vlast Apple Tree Creamoliste, nebo čínština (Malus prunifolia), je Severní Čína. Dostala svůj druh druhu pro formu listu připomínající list čínského švestka. Malý strom, až 7 m vysoký, jeho vzestupně červenohnědé větve tvoří širokou zeleninu. Je oceněno pro hojné kvetoucí a žluté s červeným červenatým ovocem o průměru asi 2 cm, zaobleným nebo vaječným tvarem s mírně odhalenou základnou, shromážděnou ve svazcích 3-6 kusů. Ovoce jsou známé s názvem "Paradise jablka". Z nich se ukázalo šíleně lahodný džem, džem a kompot. Tento jabloň vypadá skvěle, zatímco kvetoucí a potěší oko v průběhu sklizně.

Jabloňový strom Creamolistic

Každý zahradník může být hrdý na takový krásný strom. Bohatý květ čínštiny přispívá ke zvýšení výnosu ovocných stromů blízko ní, protože přispívá k jejich opylování. Používá se k odstranění odrůd odolných proti mrazu, stejně jako v roubování.

Ve smíšených a velkých lesích Evropské části Ruska roste Lesní Apple Tree, nebo divoký (Malus Silvestris). Jedná se o malý strom, až 10 m vysoký, nebo velký keř se sférickou rozptýlenou korunou. Bílé nebo růžové květy, voňavé, průměr do 4 cm, shromáždil 5-6 kusů v zastřešených kartáčcích. V září-říjnu, malý, o průměru až 3 cm, nazelenalé a žluté s mírným červenatým kyselým ovocem. Tento druh je velmi sklizeň: z jednoho stromu můžete sbírat až 60 kg jablek. V kultuře používané s hlubokou starověku.

Lesní jabloň je SpringCalnger skupiny odrůdových jablek pod obecným názvem Apple Tree Home. Má řadu dekorativních forem, které se liší velikostí a malířským ovocem, formou koruny, barvení listů a květin: F. Purpurea - s tmavě červeným ovocem - F. Pendula - s ředěním větvemi a hojným květem. AUREA - se žlutými pestrými listy. Plena - s četnými froté květy.

Mezi dekorativní jabloně jsou poškozené malé stromy a skutečné keře, zejména kulturní původ, odvozený v Japonsku a Číně. Jabloň ZIBOLD (Malus Sieboldii) se pěstuje ve formě keře s výškou až 4 m s ředěním, často ostnatými červeno-hnědými větvemi.

Bílé květy, průměr do 2 cm, ovoce malé, podobné korálkům, červenou nebo nažloutlou hnědou.

Jabloň Sarzhen (Malus sargentii) - nízký keř, až 2 m vysoký, s vodorovně nataženými větvemi. Bílé květy, se širokými překrývajícími se okvětními lístky. Ovoce - sférická jablka o průměru až 1 cm, tmavě červená, s mírným voskem.

Použití jablek

Čerstvé, nedávno roztrhané se stromem jablko obsahuje mnoho užitečných látek, denně potřebného organismu pro normální, zdravý život. Hlavní a obzvláště nezbytný je mezi nimi vitamínové retinol, soubor různých beta-karotů a kyseliny askorbové.

Vzhledem k křehkosti vitaminu C, která je zničena s dlouhodobým skladováním, broušením nebo tepelným zpracováním plodu, doporučuje se jíst surová jablka. Množství kyseliny askorbové v jablkách je určena jejich splatností, odrůdami a podmínkami, ve kterých strom roste, proto jsou možné výrazné výkyvy tohoto ukazatele (v některých jablkách může být 3-5 krát více než v jiných).

Přítomnost jiné kategorie komplexních organických sloučenin, užitečných pro tělo - pektiny - poskytuje jablka nízký glykemický index, i když, jak již bylo zmíněno, v zelených plodech je nižší než červená a žlutá.

Ale v této výhodce nekončí. Jablka obsahují denní míru flavonoidů, které hrají významnou roli v metabolismu a spadají do našeho těla pouze se zeleninovými potravinami. Změní aktivitu některých enzymů tak, že syntéza moči je zpomalena a katabolismus kyseliny mravenčí se zrychluje. To zlepšuje stav pacientů s dnou, revmatismem, ekzémem a jinými kožními a kloubními chorobami.

Jablka pěkné zahušťování žízeň, protože v průměru tyto ovoce obsahují 87% čisté vody. Nejdůležitější látky pro živobytí - tuky, proteiny a sacharidy - jsou 0,4, 0,4 a 11% jablka, resp. Odděleně, potravinová vlákna nebo vlákno - je v těle a slupce jsou jen šest desetin procent. Celé procento jablečné hmoty je dáno pektinům a 0,8 g - popílkové sloučeniny. Jablka se týkají potravy s nízkou kalorií, protože v průměru 100 g Apple obsahuje pouze 47 kcal.

Užitečné vlastnosti jablek

• Užitečné vlastnosti jablek pro ochranu před Alzheimerovou chorobou

Studie myší ukázaly, že čerstvé jablečné šťávy chrání proti stárnutí mozku, čímž se zabrání vzhledu Alzheimerovy choroby. Myši, které byly ohroženě přiváděny jablky, měly vyšší úroveň acetylcholinu (neurotransmitter spojené s funkcemi paměti). Výsledky myší na dietě se zvýšenou spotřebou jablek, když labyrintové průchody byly vyšší než výsledky stejných testů u myší, které nejsou konzumovány jablka. Jablka jsou tedy užitečná pro zlepšení a udržení paměti, stejně jako prevence Alzheimerovy choroby.

• Užitečné vlastnosti jablek pro prevenci rakoviny

Vědci americké sdružení pro studium rakoviny dospěli k závěru, že pravidelné užívání jablek umožňuje snížit pravděpodobnost rakoviny pankreatu. Vědci z univerzity Cornell zjistili, že jablka v peelu jsou obsaženy sloučeniny, které zabraňují růstu rakovinných buněk v játrech, prsu a tlustém střevě. Předchozí studie ukázaly, že jablko čerstvé šťávy, aktivně zařazené do krysy stravy, zabraňuje vzhledu rakoviny prsu. U potkanů, které jedli 6 jablek denně, riziko lámání rakoviny prsu se snížilo o 44%.

• Užitečné vlastnosti ochrany cholesterolu

Jablka jsou užitečná pro prevenci zvýšeného cholesterolu. I když je úroveň již zvýšena, používání jablek vede k jeho poklesu. Koneckonců, rozpustná vlákna obsažená v jablkách spojují tuky ve střevě, která chrání před cholesterolem a přispívá ke snížení. Pokud jíte 2 jablka denně, můžete rychle snížit hladinu cholesterolu o 16%. A dieta Apple snižuje obsah cholesterolu v krvi o 30%.

• Použití jablek pro kardiovaskulární systém

Kyselá jablka jsou bohatší v vitaminu C, mají příznivý vliv na imunitní systém, posilují stěny cév, snižují jejich propustnost pro toxiny, odstraňte otoky, přispívají k rychlému restaurování sil po dlouhém onemocnění. Jablka mají příznivý účinek s nízkým krevním tlakem a vytvrzováním krevních cév, protože jsou silnější krevní čističkou. Jablka jsou užitečná pro srdce a plavidla, protože méně cholesterolu - zdravější kardiovaskulární systém. Pokud jsou plavidla ucpaná cholesterolem, pravděpodobnost ischemických srdečních onemocnění je vysoká. Apple chrání před cholesterolem, snižuje jeho úroveň.

• Užitečné vlastnosti žlučních jablek

Použití alespoň jednoho jablka den chrání před tvorbou kamenů v žlučníku. Jablka přispívají k prevenci chorob žlučníku: mající měkký choleretický účinek, pomáhají zabránit žlučovému onemocnění a cholecystitidě. Pokud již máte problémy s bublinovou bublinou, nezapomeňte aplikovat čerstvě vymačkané jablečné šťávy - na polovinu balení nebo sklenici po dobu 15-30 minut před jídlem.

• Užitečné vlastnosti jablek pro ochranu proti diabetu

Jablka jsou na těle posuvné, povzbuzující, osvěžující účinek. Ovoce s nízkým obsahem cukrů ovlivňují krevní výkyvy v cukru, jsou uvedeny u pacientů s diabetem. Ženy jíst alespoň jedno jablko denně mají o 28% méně šancí dostat typ 2 diabetes mellitus. Rozpustný jablečný vlákno snižuje oscilace cukru v krvi.

• Užitečné vlastnosti jablek pro ženy v postmenopauzálu

Pouze v jablkách obsahuje flavonoidní floridzine, což zvyšuje hustotu kostí. A to je velmi důležité pro ženy v určitém období, vyznačujícím se rizikem vývoje osteoporózy. Jablka obsahují oba bor, kteří také posilují kosti.

• Užitečné vlastnosti jablek s astmatem

Studie prováděná výzkumným ústavem Nottinghamu ukázala, že týdenní použití 5 jablek pomáhá snížit úroveň respiračních onemocnění (včetně astmatu). Studie také ukázaly, že děti trpící astmatem jsou snazší přenášet onemocnění, pokud pijí jablečný džus pravidelně. Velmi užitečné Existuje mnoho jablek pro těhotné ženy - díky jablek, budoucích dětí snižuje riziko vzniku astmatu.

• Užitečné vlastnosti jablek pro trávení

Vlákna, která bohatě jablko zlepšují trávení. Jsou stejně účinné a když zácpa (vlákna čistěte střevo) a během průjmu (vlákna absorbují přebytečnou vlhkost). Dávky Apple - v normalizaci křesla. Jablka obsahují tak důležité přírodní kyseliny, jako jsou jablko, víno a citron, a v komplexu se stejnými lžíci, tyto kyseliny zastavují procesy hnijícího a fermentace ve střevě, umožňují, aby necítil meteorismus, nadýmání, přispívají přirozené čistící a restaurování střeva. Zdravý střevo - klíč k dlouhověkosti a zdraví. Díky pektinu, jablka působí jako velmi snadné a naprosto bezpečné projímadlo. Pro prevenci zácpy je nejlepší ráno na prázdném žaludku jedné nebo dvou kyselých jablek. Kromě toho je prokázáno, že jablka obsahují látky, které zastavují růst rakovinných buněk ve střevě a játrech. Takže když problémy se střevem kromě 1-2 jablek na prázdném žaludku budou užitečné pro den k jídlu 1-2 jablka.

• Užitečné vlastnosti jablek proti nadměrné hmotnosti

Jablka mají nízkou kalorii. Ve 100 g čerstvého jablka obsahuje pouze 47 kcal. Produkt je téměř zbaven tuků, ale má sacharidy, což umožňuje člověku, který jablko používal, na dlouhou dobu udržet pocit sytosti. Skvělé zhubnout a ti, kteří sedí na dietě. 100 g pečených jablek obsahují téměř 66 kcal a také nezpůsobuje poškození. Ale ve 100 g sušených jablek 253 kcal, takže byste se neměli zapojit do nich, pokud chcete udržet svou váhu.

• Použití jablek pro játra

Jablka čistí toto varhany - zpívající jablka, jsme tímto utrácením detoxikačního řízení pro naše játra. Kromě toho je prokázáno, že jablka obsahují látky, které zastavují růst rakovinných buněk ve střevě a játrech.

• Jablka - pro zdravé zuby

Shite Apple po jídle, zvláště čárově, zvažujeme odlesk ze zubů a můžeme čistit mezizubní prostory. Chrání naše zuby před kazem. Samozřejmě, jablko nebude nahradit zubní kartáček, ale během dne pevné jablko zcela kopíto s úkolem čištění zubů.

Poškození a kontraindikace

Nejbezpečnější způsob, jak jíst ovoce - v pečené formě. Poškození z pečených jablek není pozorována ani u pacientů s diabetes mellitus, obezitou a gastritidou.

Zelená

Kontraindikace vzhledem k množství vláken se týkají pacientů:

• Zánět žaludku,
• vředy žaludku střeva.

Midh

Poškození v důsledku velkého počtu kyselin v prostředku se projevuje na:

• Problémy se žaludkem,
• Zvýšená kyselost.

Červené

Pro lidi trpící "alergiemi na červenou", existuje riziko poškození jablek s červenou kůrou. V takových odrůdách v pee obsahuje beta-karotenový pigment, který způsobuje alergie.

Žlutá

V takových ovoce je spousta cukru, takže jsou nebezpečné pro pacienty s obezitou, diabetem a nejméně vhodným pro diety.

Cukr zničí zubní smalt a podporovat progrese kazu. Sladká jablka způsobují nadýmání a meteorismu, protože jsou málo kyselin.

Kosti

Je nebezpečné ve velkém množství kostí: obsahují amygdalin glykosid. Látka v žaludku je rozdělena na modrou kyselinu, která je jedovatá pro osobu.

Péče o jablko

Péče je snadná, ale stále potřebná. Skládá se v pravidelném opalování a uvolnění prioritního kruhu. Volná půda nejlépe vidlice, aby nedošlo k poškození kořenů.

Pokud máte právo při přistání, po dobu 2-3 roky, nemůžete krmit mladý jabloň. Pak pravidelně krmení potřebné. Krmení by mělo být alternativní - minerální a organická hnojiva. Jejich frekvence a množství závisí na typu půdy na vašich stránkách. Vodní jabloň podle potřeby.

Nicméně, nejtěžší péče je prořezávání a tváření korunu stromu. Pravidelné ořezávání je nezbytné pro správný vývoj rostliny a dobrého plodů. Za účelem vytvoření pravé koruny se řezání jablek provést již ve věku 2 let. Chcete-li to udělat, na kufru potřebujete opustit 2-3 kosterních větví zaměřených na různé směry.

Roční formování korun začíná strávit 2-3 roky po prvním ořezávání. To se provádí následovně: všechny větve, které se rozrostly pod první kosterní větev, jsou odstraněny. Také odstraňte větve, které vyrůstají tak, aby se zahuštění koruny nebylo vytvořeno. Pacienti a rozbité větve také musí odstranit. Ořezávání jablek je vhodnější strávit na jaře až do po proudu.

Péče o appley se skládá v každoročních stromech. To se provádí brzy na jaře nebo na podzim, aby chránil kmeny stromů z škůdců.

Pokud se zahradní práce blíží k systému, pak se péče nebude moc práce, a jabloň vám začne dávat velkorysý sklizeň za pár let.

Reprodukce jablka a jeho výnos

V přirozených podmínkách se jablko násobí se semeny a začíná být fronem v 10 - 15 let po vzhledu bakterií. V kultuře pro chov jabloňového stromu, roubované sazenice, které začínají být fronem po čtyřech - osm let po přistání. Při očkování cuttingů v koruně úrodné farmy lze získat za dva nebo tři roky.

Jabloň je ovoce na dlouhodobém dřevu, tj. Dva pětileté větvičky a starší, méně často na ročních únikech. Ale některé odrůdy (například lingonberry) ležely kvetoucí ledviny v ročním růstu, což je zpravidla slouží jako znamení zorganizace. Ovoce jsou tvořeny na ovocných větvích: kruhové hříbě, kopírky a ovocné větvičky. Nejkrásnější a krátký z nich (až 3 - 5 cm), odchýlí se od pobočky v pravém úhlu, se nazývají RILL. Nejproduktivnější pětiletý rok, starší se stává neproduktivní. Odrůdy s vyzváněným typem plodů jsou obvykle náchylné k frekvenci (jeden rok) plodění. Delší (5 - 15 cm) Ovocné formace se nazývají kopie a nejdelší (více než 15 cm) - ovocné větvičky. Končí kvetoucími ledvinami tvořící květiny a ovoce. Z listnatého (růstu) tyto ledviny mají větší velikost a zaoblení.

Postupně rostoucí plodné dřevo omezují růstové procesy. Zachovat rovnováhu mezi růstem a plodem a mezi vývojem nadzemní části a kořenovým systémem, aplikujte krmení a ořezávání.

Jabloň se vztahuje na křížové loupané rostliny, to znamená, že jedna odrůda je opylována pomocí druhého, takže je důležité mít kvetoucí odrůdy v zahradě zároveň. Ve středním pruhu Ruska, jabloň obvykle kvetí na konci prvního - počátkem druhého desetiletí května. V této době jsou zmrazení zřídka a poškozené květiny, zpravidla, není pozorován. S horkým počasím, kvetoucí může trvat 3 - 4 dny, s chladným je zpožděna na 13-23 dní.

Termín zrání plodin závisí na typu a rozmanitosti. Ovoce jednoho odrůd dozrává v červenci, jiní - pozdě na podzim. Odnímatelná splatnost jablek je určena kožním charakteristika barvy kůže, snadnost separace ovoce z ovocné větve, změna konzistence buničiny plodu a jeho vůně, přičemž semeno. Je třeba mít na paměti, že ovoce přijaté před odnímatelnou zralostí jsou špatně uloženy. Spotřebitelská zralost Jablka Letní odrůdy se shodují s odnímatelným. Ovoce podzimní a zimní odrůdy získávají spotřebitelskou zralost po určité době skladování.

Výtěžek a stav jabloňového stromu jsou z velké části závislé na zimní barvě (mrazuvzdorné). Zimní obtížnost určuje podmínky vegetace, zejména teplota. Více škod v zimě a odrůdách nemají čas dokončit vegetaci a resetovat listy.

Metody boje proti škůdcům a nemocí

Jabloň má mnoho hmyzu - nepřátele, jabloň trpí onemocněním. Je nutné bojovat s nimi, protože záleží na přijetí dobré plodiny.

Nebojácnost

Tato můra s bílými křídly je velmi ovoce. Poškozuje listy jabloně. Jedna žena se může vzdát až 500 vajec. Poškodit stromy jeho housenky. Na jaře, aby se bojovaly proti škůdcům škůdcům, aplikovat: karbofos, fosfamid, metafos, atd. Přípravky - Insekticidy.

Mole Hawp

Moli larvy také krmí na listí. Dosud jsou ledviny stromů nastříkány nitrofenem pro boj proti dospělému hmyzu. Je nutné zničit housenky před kvetením stromů, léčbou karbofosu.

Zimní Pyadenitsa

Tento motýl útoky na rostliny v hlubokém podzimu, která zarážejí všechny rostliny, kromě podzemní části. Vejce Pest odložil na podzim, a na jaře, housenky začnou svou škodlivou aktivitu během kvetení. Zničit je více ošetřeními pesticidy. Půda pod stromy je hluboce opilý, aby zničil Okedyho škůdce. Na podzim pomůže a objasňuje pásy, které jsou připojeny ke stonkům jabloní.

Apple postele

Velmi malý hmyz, krmení zeleň. Zimy v kůře, takže musíte odstranit starý bour včas a zničit ji. Pomáhá v boji proti hmyzem vodným řešením karboofosu a jiných insekticidů.

Apple Tlala

Hmyz je běžný všudypřítomný. Krmí se na listy, které jsou pokryty nepříjemným nájezdem. Boj s těmito škůdci s jablky s mýdlovou tabákovou maltou nebo pesticidy.

Nafouknutý rosa

Onemocnění ohromuje všechny režijní části rostliny. Nejprve se objeví bílé barvy. Pak se stane hnědou s malými tečkami. Je třeba snížit a vypálit všechny postižené části rostliny. Pokud onemocnění v časných fázích, pak můžete aplikovat přípravy síry 80 gramů na 10 litrů vody.

Jablečný ovocný rot

Ovoce jsou ohromeny houbovými spory. Za prvé, ovoce vypadají hnědavě hnědé skvrny, pak se na ně objeví bílé kruhy. Nemocné ovoce padají na zem nebo suché na větvích. Pacienti jsou sklizeni a vyhozeni z místa. A Apple stromy sprej 1% Bordeaux kapalina.

Strup

Ovlivňuje listy a jablka. Na jaře jsou první příznaky: Listy se stávají zeleninově hnědými, rychle se suchým. Na jablkách se objevují malé hnědé skvrny.

Porazit onemocnění, kterou musíte třikrát zvládnout stromy. Poprvé, kdy ledviny jsou vyfouknuty 3% kapaliny Bordeaux. Podruhé, když kvetení -1% končí borobo kapalinou, lékem xome nebo aquickery. Třetí - dva až tři týdny po kvetení rostlin zpracovávány sborem nebo ditanem.