Lopatka (bílá bříza houba)

ScoopovikGribrib: Při sběru a kde rostou?

ScoopovikGribrib: Při sběru a kde rostou?

Houby Sparkoviki se objevují v červnu a rostou až do října. Často jsou nalezeny a mohou růst jak odděleně, tak skupinami. Mladé houby jsou vhodné pro sbírku, protože starý může být konzumován hmyzárny larvy. Bílý griál háje obvykle pod břízou na hraně nebo podél silnic. Západní Evropa (Švédsko, Finsko, Francie), v Rusku se nachází v západní a východní Sibiři, stejně jako v regionech Murmansk a Leningrad.

Jako pravidlo, jakýsi symbióza hub s takovými stromy jako smrk, bříza, dub, dokonce i borovice, což umožňuje snadno najít na rozloze lesa, výsadbu a necítí žádné komplikace. Zároveň je možné jej snadno nalézt v jehličnatém, listnatém, smíšeném lese, kde v letním období se nejčastěji vyskytuje v mladých přistáních, hájích a na podzim, houba se nachází vedle cesty , opuštěné silnice, staré, barvené stromy. Nicméně, nemá rád "usadit" v syrových místech, preferuje výhradně přítomnost mechu, lišejníků, lze nalézt také v blízkosti stromů, jejichž věk má asi dvacet let. Akcie škodlivých látek v něm nejsou obávané otravy.

Popis

Mezi Borovikovem jsou houby s jasným, dokonce rychlým vzhledem, který nedobrovolně vylévají, zmrazené na několik minut, než je řezání. A tam jsou také docela skromné ​​druhy, jako je bílá bříza houba, jejichž hlavní hodnota není ve vzhledu, ale v obsahu.

Jiným způsobem se toto poddruh bílé houby nazývá spokeshield, protože v některých oblastech Ruska se objeví, když ožívá žito.

Houba houba

Průchodka se zvyšuje velký klobouk o průměru 5 až 15 cm, který má v polštářově tvaru v dospělosti v dospělosti - více byt. Klobouky mají hladký nebo mírně vrásčitý lesklý povrch. Barva se liší od bledě - žlutá až okr - bílá, někdy bílá.

Houba má bílou hustou buničinu, prakticky žádnou chuťovou a nezměnou barvu po poškození.

Spodní klobouky jsou zdobeny trubkovou hmotností - bílá na mladých kopiích a bledě - žluté u dospělých. Vrstva 10-25 mm dlouhých trubek je volná nebo roste, s malým prohloubením.

Zbytek postele BedSpreads Bílý houbová bříza nemá. Ve stavu zrání probíhá hladké prodloužené spory v prášku hnědého spór.

Stipe

Nohy špiček rostou až 20-40 mm tloušťkou a 5-12 cm na výšku, zcela naplněné buničinou a mají tvar sudů. Noha je malovaná v bledě hnědé, na vrcholu zdobené bílou mřížkou.

Podobné zobrazení

Popis

Nezkušená houba může zmást bílé břízy houby s dalšími instancemi:

  1. Žlučová houba.Tento Nepoživatelné houby Liší se v buničině s hořkou chutí a tmavý vzor ve formě mřížky na noze.
  2. Podberezovik obyčejný.Tato houba má hlen pokrytý hlenem, a tělo se ztmavne při řezání. Povrchová noha pokrytá tmavě šedými šupinami.
  3. Bílá smrková houba.Tento nejbližší příbuzný je odlišný od šikma tmavšího a nerovného klobouku, stejně jako skutečnost, že roste především v lesích jedle.

Často se spikel stává larvům. Není žádoucí sbírat staré houby, protože drží biologické jedy a soli těžkých kovů. Před tichým lovem se doporučuje zjistit, kde jsou větrné emise průmyslových podniků.

Léčivé vlastnosti houby

Kromě použití při vaření je sporák široce používán v tradiční medicíně. Počet vitamínů a užitečných látek je tato houba nadřazená mnoha jiným druhům. Nalezli antibiotika, která zničí Koche hole. Má bolestivý, protizánětlivý a hojivý účinek ran. Grouse usnadňuje stav rakoviny, když je ozářen, když má zvracení, slabost a bolest.

Složení houby zahrnuje užitečné aminokyseliny, vitamíny, makro a stopové prvky, zvířecí škrob, sacharidy a proteiny. PP a B2 vitamíny jsou však o něco menší než v jiných lesních houbách.

Tento cenný produkt má užitečné vlastnosti, a to:

  • stimuluje procesy trávení;
  • pomáhá obnovit rychlejší po nemoci;
  • ničí škodlivé mikroby;
  • eliminuje zánět;
  • obnovuje vlasy;
  • Posiluje nehty;
  • Obnovuje práci srdečních svalů;
  • dispergovat krev;
  • eliminuje deprese;
  • stimuluje intelektuální činnost;
  • Bojuje s hypovitaminózou.

Infuze Z této houby od dávných dob používaných omrzlinstvem, ranami a zánětem, bolesti kloubů. Je nutné 2krát denně aplikovat tkaninu ponořenou v houbové medicíně. Pomůže to stimulovat uzdravení.

Infuze je také používána dovnitř a připravuje se podle následujícího receptu:

  1. Je nutné vzít 2 lžíce sušeného Spikelovikova a nalít svá sklenice vodky nebo alkoholu.
  2. Infuze by měla prosit 7 dní v místě chráněném před sluncem.
  3. Pijte medicínu v dopoledních hodinách a večer podél lžičky, který je předem rozpuštěn ve 200 ml vody. Průběh léčby je 3 týdny. Pak musíte udělat týdenní přestávku a pít lék na další 21 den.

Z bílé houby břízy můžete připravit unikátní nástroj pro posílení vlasů. Je nutné přeskočit 1 lžičku sušených spikeloviki přes mlýnku masa, přidat na ně několik rychlého oleje a aplikovat výsledné složení na kořeny a po celou dobu vlasů. Po 15 minutách mytí masky. Takový postup musí být proveden dvakrát týdně.

Užitečné a sušené houby, ze kterých lék prášek. Trvá 1 lžičku třikrát denně, pitné vody. Udělej to, že potřebujete 30 minut před jídlem.

Kontraindikace a poškození

Podobné zobrazení

Je nemožné použít bílou houbu březových dětí do 7 let, stejně jako ženy, které čekají na dítě. Tento výrobek je pro trávení považován za velmi těžký.

Kontraindikace zahrnují v těle následující problémy:

  • porušení materiálového metabolismu;
  • Snížená kyselost žaludeční šťávu;
  • Nemoci pankreatu.

Scoopovikov má velmi nízký glykemický index, to znamená, že tento produkt nezvyšuje množství glukózy v krvi a nenarušuje pankreatu. Proto mohou být použity při diabetu.

Důvodem pro špatnou pohodu může být alergický na bílou houbovou břízu. Je možné je otrávit v případě jíst jeho dvojče - žlučová houba. Proto je nutné být opatrný a nepoužívat tyto vzorky, které při řezání změní barvu.

Jakékoliv houbová jídla potřebují pouze v čerstvé formě. Po 1-2 dnech se nestanou tak užitečnou. Nadměrné množství bílých hub břízou porušuje činnost. Lepší je používat v poledne.

Kolosovik - skutečné mistrovské dílo přírody, která musí být zahrnuta do své stravy zdravé výživy. Hlavní věc ji nemá zmást s jedovatými houbami podobnými.

Použití při vaření

Bílá březová houba odkazuje na 1 kategorie kvality a vhodné pro jakýkoliv typ zpracování. To je také přijato do sucha. Ukazuje se vynikající pečeně, užitečná a voňavá polévka. Z Spokeshik bude vynikající náplň pro koláče.

Jeho léčivé vlastnosti houby udržují i ​​po zachování a solení. Spiker je vhodný pro dietní potraviny, je považován za vynikající zdroj proteinu a vitamínů.

Pohanka s houbami

Léčivé vlastnosti houby

Připravit tuto dietní misku.

Budete potřebovat:

  • 1,5 sklenice pohanek obilovin;
  • 250 g hub;
  • 1 st l olej pro smažení;
  • 1 cibule cibule;
  • 2 vejce;
  • sůl.

Jak vařit:

  1. Je nutné smažět v oleji jemně nasekaný luk a přidat houby nasekané do ní.
  2. Vařte zátěž a připojte ji s houbami a cibulí.
  3. Vejce jsou šlehaná a přidána k pohlazení.
  4. Hmota se pustila, solená a míchaná, pak položená do tvaru, mazaného olejem a pečené 10-15 minut.

Pohanka a houby - jeden z hlavních produktů pro ty, kteří následují postavu.

Houbová omeleta

Toto jídlo je ideální pro snídani pro ty, kteří drží správnou výživu.

Budete potřebovat:

  • 4 vejce;
  • 1 cibule na cibuli;
  • 200 g bílých břízových hub;
  • 2 STB přírodního jogurtu;
  • 30 g sýrů s nízkým obsahem tuku;
  • sůl pepř.

Připravuje se TAK:

  1. Je nutné smažět jemně nasekané cibule na pánvi, přidejte k němu kousky hub, sůl a pepře.
  2. 1 minuta před připraveností je nutné nalít jogurt v produktech Pan a Mix.
  3. Pak byste měli porazit vejce s klínem, přidat špetku soli a nalít je do samostatné pánve.
  4. Omeleta je připravena na pomalém ohni, pokrývající víčkem, dokud není plná připravenost 3-5 minut.
  5. Pak je stanoven na talíř a sypané smaženými houbami s lukem a strouhaným sýrem.

V medicíně

Kontraindikace a poškození

Na základě zástupců Spikelovikova připravte tinkturu a jiné drogy. Jsou rozšířené jak v oficiálním, tak pro lidový lék.

Díky schopnosti absorbovat toxiny, houby se používají k léčbě onkologie, jsou dobré přírodní antibiotikum. Slavný penicilin byl získán z houby zvaného penicylum.

Většina druhů má pozitivní vliv na osobu, normalizuje metabolismus, působí na nervový systém, zlepšuje kardiovaskulární systém.

Rostoucí Kolosovikov

Metoda rostoucí spikelovikov v zemi je poměrně jednoduchý, ale trvá nějakou dobu a vyžaduje přesnost a trpělivost. Je nutné vzít v úvahu skutečnost, že bílá bříza houby nebude schopna existovat bez symbiózy. Pokud se pozemní pozemek bude umístěn vedle lesa. Věk partnerských stromů by neměl překročit 8-10 let.

Bílá bříza houba se pěstuje několika způsoby:

  1. Od sporu, který je v klobouku.
  2. Z mycelia.
  3. Z kousků hub.
  4. Od sušených houb.

Je nutné se postarat o plísňové zúčtování, pravidelně a hojně vodu. Pro zimu je místo kultivace izolováno s listy a slámou. O rok později bude možné vychutnat si s Spikelors pěstovanými samostatně.