Gores kaštany

Gyroporus kaštan - pohled houby trubkovité klobouk rodu rodiny familyGroporovy. Má podobnosti s bílou houbou, ale noha má hnědavě barvu a dutina buď s prázdnotou.

Popis

V latině, kaštanové houby se nazývá gyroporus castaneus (kaštanový historus), a společný - kaštan, zajíc nebo písčitý. Odkazuje na nemocnou rodinu, rod trubicových poměrů.

Čepice

Rustvo-hnědé kaštanové kaštanové hrudky a hnědé klobouky, červeno-hnědé nebo hnědé, mladá houba má konvexní podobě, protože klobouk roste, stává se plochým nebo polštářovým, průměrem od 4 do 11 cm. Povrch klobouku v mladých kaštanových houbách sametové nebo trochu načechraný, s věkem se často stává holým. Během suchého počasí je houbový klobouk často praskání. Trubky jsou bílé, stará houba je žlutá, barva se nemění na řezu, nohy se pěstují, postupně se stávají volnými, jejich délka je až 8 mm. Póry jsou malé, zaoblené, na začátku bílé, pak žluté, hnědé skvrny zůstávají při lisování.

Maso

Bílé tělo, na barvě blob se nemění, chuť slabá, houba, chuť se podobá dřevěné matice.

Noha

Noha válcového tvaru, u základny je trochu zesílena, mladá houba je pevná, s věkem v něm jsou dutiny. Barva se obvykle přibližuje k barvě klobouku nebo zapalovač. Délka nohy 3,5-8 cm, průměr 0,8-3 cm.

Čím starší tělo, tím menší villi na klobouku. Může prasknout kolem okrajů, pokud letní vyprahlá. Řezané nohy netmaví. Starý kaštanová houba má dutou trubkovou nohu, zahustí se na zem. Výška závisí na povětrnostních podmínkách, výšce od 3 cm do 8 cm.

Pro buničinu kaštanové houby je charakteristická pro masitost a bílou barvu. Je křehká s mladým organismem a stará houba Hare má pevnou a suchou buničinu.

Tento vzácný lesní organismus, kaštanové houby, zavedené do červené knihy Ruska. Roste pod širším stromy. Formuláře Micaose s bukem, dubami a jehličnany.

Podobný viz

Tato houba nebo kaštanový hypodorus má několik podobných druhů, jedlé a ne jedlé. Jedlé je gyroporus modrá (gyroporus cyanescens) a jedovatý - helikování (tylopilus felleus).

Shine Geroporus

V červené knize Ruska a má několik jmen: modřiny, březové hypory.

Popis:

• charakteristická konvexnost;
• velikost horní části od 6 cm do 16 cm;
• Barva je světle žlutá nebo šedá, s hnědým nádechem;
• Kůže na dotek suchý a sametový;
• výška až 10 cm;
• uvnitř nohy dutiny;
• Chuť pěkný, jemný, bez hořkosti.

Na přestávce má charakteristickou barvu modré nebo chrpy, z toho a jeho jméno šlo. Mladý organismus má hustou nohu, zahuštěnou knihou a s věkem se stává dutým a křehkým.

Vytváří micaózu s břízy a duby. Dobře násobený na pískovce, v mírném klimatické zóně, od poloviny července do konce září.

Žluč

Houby nepoživatelné kvůli hořké chuti

Sklizeno je nepoživatelné dvojité. Odkazuje na tilopyl (tylopilus) klan a rodinu. Ovoce od července do října, na písčitých, lehkých půdách, v jehličnatých nebo smíšených lesích.

Popis:

• horní část až 12-14 cm;
• "Hood" forma konvexní;
• barva z hnědé až hnědé;
• Bílá buničina a měkká;
• na řezu se stává růžovou;
• roste až 10 cm;
• Průměr báze je až 3,5 cm;
• Barevné nohy bledé béžové gs
• Chuť Gorky.

Bílé trubky mladých žlučových hub se stávají světle růžovou, špinavou s věkem. Jejich vůně je slabá, není vyjádřena. Ochutnat připomínající příbuzenství.

Houba je považována za nezanedbatelnou, ale ne jedovatý.

Příznivé funkce

Kaštany mají spoustu užitečných vlastností v důsledku jeho chemického složení, který zahrnuje vlákno, přírodní protein, minerály, vitamíny a mikroelementy. Má antioxidační účinek kvůli thianinu, který je součástí kompozice. Léky na bázi houby mají takové užitečné vlastnosti:

• klidný nervový systém;
• stabilizovat krevní tlak;
• Zvýšit imunitu;
• pomáhat snížit hmotnost;
• pomoc při boji proti rakovině.

Polysacharidy a aminokyseliny, které obsahují lesní organismus, aktivně proti karcinomu erlichu a sarkomu.

Kontraindikace a poškození

Vzhledem k jeho hořké chuti, toto tělo přezdívané gorchak. Taková vlastnost je důsledkem uvolňování toxických látek z buničiny, které při vložení osoby do těla rychle vstřebává.

Ve zvláště závažných případech vznikají játra a gastrointestinální léze. Příznaky se zobrazují další den.

Aby se zabránilo problémům a vyhnout se otravě, by měla být bezpečnostní pravidla následována sklizně a vaření houby.

aplikace

Přípravky z těchto hub pomáhají v křečech mozkových cév a epilepsie.

Vodní tinktura se používá k léčbě kloubů a psoriázy. V případě potřeby se dekorace používají jako zvracení a proti lesk.

Kaštanová houba má slabou vůni a specifickou chuť. Pro zvýšení zápachu je podrobeno tepelnému zpracování, je vhodnější pro smažení nebo vaření. Pro solení není vhodné kvůli hořké chuti. Miluje zajíci, odtud a šel druhý název houby - zajíc.

Kvalita chuti kaštanová houba

Kaštanová houba je trochu známá, ale jedlá, nicméně, podle chuti, on je horší než příbuzný - skodorus modrý. Podle nutriční hodnoty a chuti je přisuzována 2. kategorii. Protože se jedná o vzácné houby, pak v gastronomii jsou považovány za lahůdky.

Po vaření, Chestnutsk získává hořkost. V suchých vzorcích, hořkost zmizí, takže tyto houby se suší hlavně.

Pěstování kaštanové houby doma

Pro pěstování kaštanových hub, zem je zatažen pod listnatým stromem (dub, kaštan) a rozptýleně rozptýlit na povrchu houby mycelia. Z výše uvedeného spiknutí je pokryt směsí stejných částí humusu a zahrady nebo lesní půdy.

Přistání se provádí kdykoliv v průběhu roku v suchém počasí, pozemek se nalije rychlostí 10 litrů vody o 1 m2. Asi 5 měsíců po přistání se objeví první sklizeň. Houba žije stejně jako strom, pod kterým je vysazen.

Kalorie kaštanových hub

100 g čerstvé kaštanové houby obsahuje asi 19 kcal, z toho:

• Proteiny, G ................... 1,7 let
• Tuk, g ................... 0,7.t
• Sacharidy, g ............1.5

Zajímavá fakta o hubách

• Kaštanová houba roste docela zřídka a zařazeno do červené knihy Ruska.
• Látka byla získána z houby, která má antibiotickou aktivitu.

Závěr

Velké a krásné houby kaštany jsou považovány za vítanou kořist pro "tiché lovecké" milenci, kteří vědí, jak to udělat správně. Je zřídka nalezeno a roste malými skupinami. Ale je lepší projít a neřízl tento mizející typ lesních organismů. V Rusku je jejich sběr zakázána zákonem a je považován za pytlák.