Zelený sýr

Pouze v několika houbách jsou zelené čepice, takže identifikace Ruska aeruginea (zelená zametačka) není problematická. Basidiocamp má herbičtíku-zelený klobouk, někdy s nažloutlý odstín, nikdy Burgunda.

Kde pěstují zelený sýr

Houba se setká po celé kontinentální Evropě a informují micoly z jiných částí světa, včetně Severní Ameriky.

Taxonomický příběh

Tato úhledná houba s křehkou Habrou popsal Elias Magnus hranolky v roce 1863, který mu dal skutečný vědecký název.

Etymologie zelené koruny

Russula, obecný název, v latině znamená červený nebo načervenalý. A ve skutečnosti, mnoho hub od druhu tvůrců sýrů má červené klobouky (ale mnoho nemají, a některé z druhů, které s červeným horním povrchem se mohou také setkat s jinými odstíny klobouků). Ve slově aeruginea, latinská předpona aerug- znamená "modrozelená", "zelená" nebo "tmavě zelená".

Exteriér zeleného rozkroku

Čepice

Barvy světle zelené trávy a postupně bledé k okraji, loupe do poloviny do centra. Konvexní, glorified pouze ve středu, někdy s malým prohloubením. Slug když mokrý. Okraj je někdy mírně zvlněný. Od 4 do 9 cm v průměru není povrch prasklý.

Žábry

Bílá, žlutá s věkem, připojený k noze, časté.

Noha

Bílé, více či méně válcové, někdy se zužuje na základně. Délka od 4 do 8 cm, průměr od 0,7 do 2 cm. Vůně a chuť nejsou výrazné.

Stanoviště a životní prostředí zelené syrové

Zelené syrové roste v komunitách, splňuje se v malých rozptýlených skupinách na okrajích borových lesů téměř vždy pod břízou. Stejně jako ostatní zástupci syrové, zelené - ectomicurized houby. Od července do konce října.

Kulinářská aplikace

Zelený sýr - jedlé houby, absolutně neškodné a dokonce používané v surové formě, ale pouze v případě, že houba se zvedne správně a neskončila jedovatá dvojčata v košíku.

Nebezpečné čtyřhry Zelené Sreet

Mladý bledý loajální vypadá velmi podobně jako tento druh hub. Ve nezkušenosti se houby získají jedovatou sklizeň a dostat světlo, střední a těžké otravy.

Pale Cheekabrain - Dvojitý zelený rozkrok

Při sběru zelených výrobců sýrů se ujistěte, že vytáhněte houbu ze země, a neřezejte ho nožem. V lamelárních houbách, hlavní rozdíl v noze. Pale Leatling Velum tvoří velký zesílení na dně stonku. Mít syrovou nohu přímo bez klubu.

Bledá rooting noha je slabě šupinatý, je hladká, bílá, mrtvice a bez stop.

Mají bílou "sukni" s bílým kloboukem, rozpadne se s věkem a zůstane buď na noze nebo okrajích klobouků. Zelené sužky nemají žádné vody nebo "sukně" na klobouku / nohu, hymfor čisté a bílé.

Při odstraňování kůže kloboukem se surovým filmem, film zůstane ve středu, naklonění kůže je odstraněna do samotného centra.

Pokud zjistili a určili tváření, a velmi opravdový sýr a zelený, stejně, nesbírají plodinu. Spory listu a jedy mycelia jsou stávkující vegetace vedle jedovaté houby.

Video o sýr dívka zelená